西班牙酒相信很多人都喝过吧,实际上,西班牙是一个葡萄酒大国,在该国家有很多经典的葡萄酒产区,而La Mancha产区就是其中之一,那么,下面就让我们去了解一下该产区吧。
这个图桉让人联想到Peter O’toole主演的《梦幻骑士》(Man Of La Mancha) 《气候与地理环境》 内陆的地理位置让其以大陆型气候为主,夏天炎热且漫长,时有乾旱发生,冬季气温寒冷。此区土壤多为砂黏土、白垩土,还有常见的层状石灰土,不紧密的结构让葡萄藤有机会可以往下扎根。 Castile-La Mancha分为五个省:Guadalajara、Cuenca、Albacete、Ciudad Real 、Toledo,只有后四个省有包含La Mancha DO的产区(见图解)。 《重要产区及对应品种》 此区除了种植当地葡萄品种外,也有栽种国际品种--- 红葡萄品种: Cencibel (也就是Tempranillo)、Garnacha Tintorera、Monastrell、等和国际品种Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah、等。
白葡萄品种: Airén、Macabeo (亦称Viura)、等和国际品种Chardonnay、Sauvignon Blanc、等。 经典文学着作《唐?吉轲德》Don Quixote的全名为 “El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha” (The Ingenious Gentleman Don Quixote of La Mancha),la Mancha为其主要的故事场景,下次不妨找个悠閒的午后,喝杯La Mancha酒,边阅读《唐?吉轲德》吧!
事实上,该产区是目前欧洲最大的葡萄酒产区,在这里是有很多名酒出现的,并且这里的经济也是比较发达。那么,感兴趣的朋友们可以去购买该产区的葡萄酒来喝一下,那味道真的不错哦。