相信很多朋友们在收藏一瓶葡萄酒时，首先就会考虑葡萄酒的储存问题，其实，它是一个复杂的问题，因为不仅需要避光，隔绝氧气，并且还需要恒定的温度和湿度，所以最适合储存葡萄酒的就是酒柜了。不过酒柜可不仅仅是一个专业储放美酒的地方，它更需要相适宜的搭配，由于根据不同的需求，因而选择的酒柜也应有所不同。那么，应该怎么选呢？下面，就让我们看看这其中的方法吧。
首先，酒柜按照制冷方式的不同，可以分为压缩机恒温酒柜和电子半导体恒温酒柜。压缩机电子酒柜通过压缩机制冷系统实现制冷，制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。由铜管将四大件按一定顺序连接成一个封闭系统，系统内充注一定量的制冷剂。半导体电子酒柜就是通过给半导体制冷器接上直流电，通过吸收电热而制冷，几分钟就可以小范围结上一层冰霜。
【初学者：半导体恒温酒柜】 那么，对于入门级初学者便建议选择半导体恒温酒柜。刚开始接触葡萄酒的消费者，一般可存的酒不多，存酒时间不长。半导体电子酒柜的优点是噪音低、重量轻、无震动、价格低，缺点则是存酒空间小、温控范围低、寿命短。因此，适合入门级的消费者。建议预算价格在1000～3000元。 容量：18瓶（750ml/瓶）；外形独特，半导体制冷方式。
【专业爱好者：压缩机酒柜】 对于专业的葡萄酒爱好者而言，通常更适合选择压缩机酒柜。压缩机酒柜性能和质量相对更加成熟和稳定，制冷快，制冷效果好，使用寿命长，不过相对来说比电子半导体酒柜的价格贵，有一定的噪音影响。下面就推荐几款。容量：32瓶（750ml/瓶）；低运行噪音，电脑温控，防紫外线玻璃门，抗菌内胆。 容量：192瓶（750ml/瓶）；净容积达到368L，防紫外线玻璃门，6层可调整酒架，自动除霜装置，工作安静。 容量：150瓶；标配12个榉木层架及1个底座，数字LED显示，内灯照明。
【购买酒柜时需要考虑的几个因素】 一是价格。通常压缩机酒柜的价格要高于半导体酒柜。 二是用途。是自用，还是送礼，是短期存放，还是长期收藏，这些需求不同，选择的酒柜类型也会不同。 三是储存的葡萄酒的种类。如果是白葡萄酒或香槟等要求较低温保存的葡萄酒，建议选用压缩机酒柜；如果是红葡萄酒为主，兼有些白葡萄酒，那可以用压缩机酒柜中的双温区酒柜来存放不同的葡萄酒；如果全是红葡萄酒，那么半导体或压缩机酒柜都可以考虑。 四是储存葡萄酒的数量。
通常酒柜有多种规格，18支、28支、32支、64支以及128支及以上，可根据自身需求来选题不同容积的酒柜。 五是所在地区的天气温度情况。压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大，一般压缩机酒柜的温控范围在5~22℃，而半导体制冷一般是10~18℃或为12-22℃；压缩机酒柜受环境温度影响比较小，即使是在高温地区也可以正常使用；半导体酒柜则受环境温度影响较大。 当然啦，除了常规酒柜外，还有一些大牌企业也会推出具有鲜明自身调性的限量版产品，如马爹利限量干邑酒柜，由马爹利与世界顶级箱柜制造品牌Pinel&Pinel携手打造，也是很多烈酒爱好者追捧的目标。
随着炎热的夏季到来，很多朋友都不得不决定买一台酒柜来保住葡萄酒的生命，对于买第一台酒柜的人，除了考虑外观，几乎无从下手。各种品牌的酒柜，存在着各种优势和缺点，因而只有亲自使用过一段时间，才心知肚明。好了，以上内容就说到这里。
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