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澳洲葡萄酒的三足鼎立是怎样形成的

2018-10-22 15:11:41 来源: 葡萄酒网
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澳洲葡萄酒的三足鼎立是怎么形成的呢?对于澳洲的葡萄酒有一定了解的人都会发现,其实澳洲的葡萄酒是呈现了一种三足鼎立的状态,我为什么澳洲的葡萄酒会呈现三足鼎立的状态呢?今天小编就来为大家介绍一下。

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澳洲葡萄酒的三足鼎立是怎么形成的呢?对于澳洲的葡萄有一定了解的人都会发现,其实澳洲的葡萄酒是呈现了一种三足鼎立的状态,我为什么澳洲的葡萄酒会呈现三足鼎立的状态呢?今天小编就来为大家介绍一下。

 澳洲葡萄酒的三足鼎立是怎样形成的

 澳大利亚全国共分为七个州,分别是北领地、南澳、西澳、新南威尔士、维多利亚、昆士兰和塔斯马尼亚岛(省)。 澳大利亚的北部纬度低,是热带雨林区,内陆是沙漠和莽原,气候炎热干燥,都不适合葡萄的生长,所以葡萄酒产区主要集中在东南部,包括维多利亚(Victoria)、新南威尔士(New South Wales)、南澳大利亚(South Australia)和塔斯马尼亚岛(Tasmania)。另外西澳大利亚也有少量的葡萄园。

  澳大利亚的葡萄酒之所以有如此的盛名,是因为其特有的优良土地和许多世界级杰出优秀的酿酒师,再加上世界上最严格的管理和生产过程,以及澳大利亚人特有的简单,纯朴,憨厚,不视金钱为唯一目的,而把信用和快乐生活视为第一追求的环境下,酿造出来的质优价廉的世界级美酒。

  以上这些也是同时包括中国在内的许多葡萄酒专家和行业权威人仕的共同一致强烈的看法,同时他们更认为同等级和同价格的澳洲酒,一定要比其它产地的同等级和同价格的葡萄酒的质量要高出许多,这个事实也是每一位会品酒人仕的共同认为。这也就是我们为什么想强烈推广澳大利亚葡萄酒的原因。

  近年来,澳洲葡萄酒以其优良的品质和合理的价格受到了世界各地众多消费者的喜爱。澳洲葡萄酒分为四大产区,分别是南澳、新南威尔士、维多利亚(包括塔斯尼亚岛)、西澳。其产量比依次为8:4:2:1。四大产区的葡萄酒各有特色,质量均堪称世界水平。 南澳以得天独厚的优良环境成为澳洲最重要的葡萄酒产区。大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿德雷德附近区域。

  以南则有库纳瓦雷、百威、巴罗沙谷和克雷谷等知名产区。新南威尔士是澳大利亚最早的葡萄种植地,许多著名酒厂聚集在这里。主要分为3个产区:猎人谷以思美戎(Semillon)和浓郁的雪华沙(Shirze)红葡萄酒闻名全球,另外,以雪华沙和苏维翁混合酿制的红葡萄酒酒精浓度高,口感浑厚饱满,最具特色。墨基以简单明快为特色。

  瑞弗瑞那是新南威尔士最大的产区,主要生产价廉物美的日常餐酒。 维多利亚的葡萄酒具有多种类型,有的以甜型的加醇葡萄酒闻名,东北部除了甜酒外,还出产色度深、酒精度高、口味重的雪华沙(Shirze)和苏维翁(Sauvignon)红葡萄酒。

澳洲葡萄酒的三足鼎立是如何形成的呢?以上就是小编为大家做的介绍,其实不管是澳洲的葡萄酒还是其他国家的葡萄酒,都有值得我们去了解的地方,以后大家有时间的话,可以去深入了解不同国家的葡萄酒。


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