葡萄酒 红酒 带给你不一样的体验

葡萄酒红酒是如何给我们带来不一样的体验的呢？很多人都喜欢喝葡萄酒，喜欢喝红酒，因为葡萄酒是最天然的酒精饮品，对于我们的身体和心理都有一定的帮助作用，今天小编就来带大家品尝不同的酒，看一下不同的酒是如何给我们带来不一样的体验的。

一．甜度

剩余糖分与葡萄酒的甜度相关，指经过发酵后并未完全转化成酒精的多糖。尽管说人们对甜度的感知能力因人而异，但根据剩余糖分的高低，静态型葡萄酒可分为4类：

1.极干型

极干型葡萄酒的剩余糖分几乎为零，并往往伴有明显的苦涩感。这种苦涩感在红葡萄酒中由单宁或生青风味引起，而在白葡萄酒中是由一些酚类物质导致的，在侍酒师和酿酒师们口中，它们就是葡萄柚味或果梗味。

2.干型

尽管在口感上可能有所不同，但绝大多数静止型葡萄酒都属于干型葡萄酒。干型葡萄酒的剩余糖分为0-4g/L，而大多数顶级红葡萄酒的剩余糖分都在3g/L左右。

3.半干型

半干型葡萄酒的剩余糖分约为4-12g/L。大多数半干型葡萄酒都是白葡萄酒，仅有某些意大利高级红葡萄酒是半干型的。在剩余糖分相同的情况下，与低酸型葡萄酒如维欧尼相比，高酸型葡萄酒如雷司令在口感上会更干。

4.甜型

甜型葡萄酒的剩余糖分在45g/L以上。

酒体的轻厚往往就如脱脂牛奶和全脂牛奶的口感差别一样，然而影响酒体的因素却众多，既有酒精含量，又有单宁，还有酸度等，因此不能那么简单地看待葡萄酒的酒体。

以上就是小编为大家介绍的，不同的酒是如何给我们带来不同的体验的，因为不同的酒口味是不一样的，适合不同的场合，适当的饮用酒对于我们的身体是有一定的帮助作用的，希望小编的介绍可以帮助到大家。