葡萄酒旅行，这些你要收藏好！

　　 当今时代，葡萄酒之旅逐渐成为流行的活动，全球大部分的葡萄酒产区也纷纷开始欢迎游客。对于葡萄酒爱好者而言，可以亲身体验当地葡萄园的风情，见识葡萄酒的酿造工艺，还能品尝到酒庄的葡萄酒，简直就是葡萄酒爱好者梦寐以求的旅程。但是假如安排不适当，美妙的旅行也许就成为舟车劳顿的折磨。

　　现在有一些新建的酒庄酿造种类繁多的葡萄酒，然而，地域、风土和酿造工艺决定了如果一个酒庄是各类葡萄酒的“大杂烩”，那葡萄酒的品质一定会大打折扣。在葡萄酒旅行之前，你需要确定希望品尝什么葡萄酒、或者是专注某一区域。

　　罗讷河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区法定种植的葡萄品种有13种，但要是去教皇新堡旅行，一定不是去寻找当地的黑皮诺（Pinot Noir）。因此，要专注于当地最有名的葡萄品种。

　　去波尔多寻找强劲的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和优雅的梅洛（Merlot）；

　　去摩泽尔（Mosel）寻找清爽的雷司令（Riesling）；

　　去皮埃蒙特（Piedmont）寻找意大利酒王巴罗洛（Barolo）……

　　至于新世界，各地也有其标志性的葡萄酒，纳帕（Napa Valley）的赤霞珠，新西兰的长相思（Sauvignon Blanc），阿根廷的马尔贝克（Malbec）。去到产酒国，不用尝遍所有可以尝的酒，而应该专注于最具代表性的葡萄酒。

　　最后建议再出发前，要查询目的地产区的代表品种和标志性葡萄酒，或者咨询专业人士。合理安排路线，避免重复，节约旅途。准备把品酒记录起来，旅行中一定会有很多美酒要记录下来。部分酒庄能让客人在品尝后从酒庄直接购买葡萄酒，所以，旅行要时刻做好准备将爱好的葡萄酒带回来。