你知道畅饮雪利酒的9大理由吗？

　　 雪利酒是一款葡萄酒类饮料，其英文名叫做Sherry，不过，在近些年来，它被受忽视了很久。不过近期，它又受到了很多人的喜爱。那么，这到底是什么原因呢？下面就让我们去了解一下吧。

　　饮用雪利酒，其实不需要太多理由，因为它不止是一种酷酷的生活方式。

　　1、酷生活 过去几年中，在伦敦和纽约这样繁华的城市中，相继有多家著名雪利酒酒吧建立。饮用雪利酒已经成为一种非常酷的新型放松方式。

　　2、健康 亚历山大·弗莱明 （Alexander Fleming）有一句名言“青霉素可以治愈疾病，西班牙雪利酒却可以令人起死回生” ，雪利酒的疗效和防腐性已经得到证实，此外它还有助于降低胆固醇水平。

　　3、多样 雪利酒有11种不同的类型，这是上帝赐予的无限创意。

　　4、尊贵 几个世纪以来，雪利酒都是法院首选的饮料。著名的威廉·莎士比亚（William Shakespeare）和伊丽莎白女王以及高卢人均喜欢饮用雪利酒。最近奥森威尔斯（Orson Welles，美国电影导演、编剧和演员）也是一名雪利酒爱好者。

　　 5、独特鲜味 雪利酒具有独特的味道，它既不甜也不咸，既不苦也不酸，这种味道综合了西红柿、乳酪、野蘑菇、鱼肉、鹅肝和腌腊等食品的风味。雪利酒中含有DKP（二酮哌嗪），这种物质可以提升食品的鲜味。最经典的配餐组合是伊比利亚火腿和菲诺（Fino）。

　　6、低度鸡尾酒 人们越来越关注健康，常常在喝酒的时候非常关注酒精度。雪利酒是制作鸡尾酒的完美基酒，可以调配成多种15~21%的低度鸡尾酒。

　　 7、低价 世界上没有比雪利酒更具性价比的葡萄酒了。

　　 8 、耐储存 雪利葡萄酒天生可以保持很久，如果你的雪利酒在开瓶后没有喝完，也不用担心它会在短时间内氧化。人们普遍认为，菲诺和曼萨尼亚（Manzanilla）雪利酒只能在第一年内饮用完毕。殊不知，这两种雪利酒在装瓶后还会继续发展。

　　9、香槟的堂兄弟 雪利酒和香槟（Champagne）有着特殊的联系，你听说过吗？这两种酒不仅同样产自白垩质土壤的葡萄园，而且生产过程相当类似，二者均会经过长期的酒脚接触陈酿过程，且均采用传统混合，最终生产出多种类型的葡萄酒。此外，二者都具有咸香风味。

　　雪利酒的确是一款十分不错的酒，它的口感十分独特，也难怪最近又火了起来，那么，感兴趣的朋友们可以去尝试喝一下，味道不错哦。好了，以上的内容就说到这里了，希望这些内容能给大家提供一些帮助吧，那么，我们下次再聊吧。