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葡萄酒的电商:实用选购技巧

2018-10-10 16:24:02 来源: 葡萄酒网
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  近来一些专家介绍,部分网购平台虽然声称是厂家直供,不过会有少许酒类电商,尤其是一些进口葡萄酒电商,知道国人对进口葡萄酒熟悉程度薄弱、不懂鉴别的现状,他们居然以假充真,就算是“直供”也不能完全保证是真酒。因此,网购酒还是要在大品牌电商以及商家自营网站,建议消费者同时向网店索取酒类流通随附单。

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  近来一些专家介绍,部分网购平台虽然声称是厂家直供,不过会有少许类电商,尤其是一些进口葡萄酒电商,知道国人对进口葡萄酒熟悉程度薄弱、不懂鉴别的现状,他们居然以假充真,就算是“直供”也不能完全保证是真酒。因此,网购酒还是要在大品牌电商以及商家自营网站,建议消费者同时向网店索取酒类流通随附单。

  葡萄酒的电商:实用选购技巧

  第一招:选择专业、权威的网店购买 目前国内比较大的酒类电商有品尚红酒、酒仙网、也买酒、京东、1号店、1919酒类网上商城等,此外还有为数不少的小型酒类网购平台。酒类流通随附单上记录着每一批次酒的生产日期、酒品规格等信息,相当于“身份证”,是鉴别所购酒品真假的依据之一。 第二招:选购前先看会员评价 打开购买红酒的电商,主页上琳琅满目的红酒犹如一件件艺术品般呈现出来,如果你只是喜欢喝,却对红酒的知识所知甚少,此刻你也许已经迷惑了,网上对每一瓶酒都给予了极高的宣传成分,拿出哪一个都可以让你心动不已,法国波尔多圣艾美隆优等、25%赤霞珠、蓝紫色泽等等,听起来像是一场优美的音乐享受,此刻的你千万不要冲动,没人催你,不妨再多花点时间用心看看会员们对这瓶酒的评价,多翻几页,你就会逐渐发现这瓶酒到底是不是符合你的心中最爱了。

  第三招:下单前留意葡萄酒条码 电商们卖的葡萄酒大多数为进口葡萄酒,那到底对于进口葡萄酒我们该如何辨别呢?在下单之前仔细看网页上对于这瓶酒的详细介绍,凡是进口的产品,我国海关一律要求贴明中文标识,所以如果在葡萄酒的背面没有明显的中文标识,则表明进口渠道不明。另外还可以根据条码来进行判断,条形码开头的几个数字代表着一个国家,比如中国的是“6”开头,法国是“3”开头,澳大利亚的是“9”开头,英国的则是“50”开头等等,所以当你发现一些进口葡萄酒的条码是以“6”开头时,这表明这些并不是在中国生产的,而是在国内灌装的。 第四招:收货时别忽略酒瓶底部 在送货上门的时候,一定要记得验货后确认无误再收货。在验货中注意观察酒瓶最容易被忽略的酒底,可以快速地帮助你辨别真假,进口葡萄酒的瓶子底部有一个葡萄酒指腹,回忆一下侍酒生倒酒时一般都把大拇指托在瓶子底部,那是因为大拇指是人身体上温度最低的部位,也最不容易影响酒的本身味道。另外,底部的计量单位也会暴露出信息,如果是法国等进口国家的,酒瓶底部的计量单位应该是75cl,而非750ml,因为在法国是没有ml这种计量单位的。

  第五招:当面验货时转转酒塞 如果在上述的三种方法都确认无误后,酒塞还会接着给你传递一些信息。在未开封之前,试着转动酒塞上面的酒封,如果可以转动则表明是真的,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,而有些假酒则担心漏气,故意将酒封做得严严实实。而对于已经开封的葡萄酒,通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致,在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。你只需看上一眼,真假全明了。 第六招:辨别葡萄酒的真伪 进口葡萄酒都有中华人民共和国海关出具的报关单据以及中华人民共和国入境检验检疫局出具的卫生证书。正规进口的葡萄酒都贴有中文背标,如葡萄酒酒标上有明显的语言拼写错误或者上下文矛盾,则可能是假酒。 没有QS标志的进口葡萄酒都是假酒:QS标志是我国食品质量安全市场准入制度规定的,目前,进口葡萄酒不需要贴QS标志。

  没有保质期的进口葡萄酒都是假酒:国标GB7718规定葡萄酒和酒精度超过10度的其他饮料酒可免除标示保质期。 进口葡萄酒无外文背标的都是假酒:各国的酒标法规定了葡萄酒酒标必须包含灌装商、酒精度、生产国等强制性的内容,只要这些内容在正标上有显示,就不需要有背标。同时背标本身会增加葡萄酒的成本,因此许多进口葡萄酒都是没有外文背标的。但在我国市场实际销售中,进口酒品需贴转换的中文标签才能上架。 原装进口葡萄酒的生产日期很特别,而一般以“年-月-日”形式排布的都是假酒。

  其实,进口葡萄酒的生产日期通常都是标识了该葡萄酒的灌装日期和批次,具体标哪种编码形式由酒庄自己决定,平常的编码规则有“年份加上本年度第N天第N批次”,不过逐渐有很多酒庄选择让消费者一目了然的“年-月-日”编码方法,酒友们就更加容易识别了哦!

  

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