至今，国内葡萄酒公司满足消费者需求的方面有很大的差距，因此只能按照本身的能力去选择一些层面、区域的消费市场跟消费群体开展商业运作跟推广，中国市场非常广，葡萄酒的个性化特色又很特别，只要企业可以选定合适的消费市场，提供合适的产品跟服务，一定会有企业的安身之地跟 发展空间。
富隆发展至今，已经在全国五十多个城市设立了经销商，以高收入人群为终端目标群体，走出了一条自己的营销道路。据沈先生介绍，富隆选择经销商有其区别于其他公司的要求，沈先生要求自己的经销商首先要喜爱葡萄酒，公司对销售商也有关于葡萄酒文化的培训，富隆还撰写、编辑、印刷了很多关于鉴赏葡萄酒的书，沈先生说，只有经销商自己喜欢葡萄酒、了解葡萄酒，才能引导消费者领悟葡萄酒文化，明白怎样去品味好的葡萄酒，以此来夯实市场基础。缘于沈先生对澳大利亚酒的熟悉和认同，富隆最初进口的葡萄酒就是来自澳大利亚，接着业务慢慢的扩展到做法国、意大利等一些国家的葡萄酒。对于新旧世界葡萄酒的差异，沈先生有自己独道的见解，沈先生爱好健身，他把对新旧世界的葡萄酒理解与运动结合了起来。
沈先生说，新世界的葡萄酒很有活力，有阳光气质，爆发力很强，就好比打网球；旧世界的葡萄酒就像打高尔夫球，一杆一杆的打，非常优雅，需要慢慢品味。新世界的酒口感偏温暖，糖度、酒精度偏高，口感厚重；旧世界的酒口感比较温和，更加阴柔些。对于消费者来说，新世界的酒是品尝葡萄酒的入门，旧世界的酒则是需要对葡萄酒有一定认识后再慢慢品味。自中国加入WTO以后，葡萄酒进口关税一步步下调，有更多国外葡萄酒商纷纷涌入中国，对于目前的中国葡萄酒市场，沈先生以不变应万变。他认同“中国是世界上最大也是最后的葡萄酒销售市场”这一说法，竞争肯定是有的，竞争产生市场，市场新的走向势必会让更多的消费者了解和认识葡萄酒，这是国内外葡萄酒两种文化在中国市场的碰撞与兼融，那么消费群体也会随之增多，大家都是在推广葡萄酒文化的概念，这种做法会使整个葡萄酒行业进入良性循环，国内的市场份额会因此而做大，对商家和消费者都是有好处的，对国产酒的销售也是很有帮助的。
关税的下调，因为货币杠杆的原因，进口酒的价格应该下调不大。而且进口酒的涌入，对国产的低端酒也不会带来太大的冲击，因为进口酒和国产低端酒都有其特定的消费群体。目前，富隆主推的是法国的葡萄酒，澳大利亚的酒占据第二位，沈先生认为澳大利亚的酒是很有个性的新世界酒，因为地缘的关系，澳大利亚的酒主要依赖出口市场，澳大利亚气温很稳定，所以澳大利亚酒的成本也就相对比较稳定，所以价格在国际葡萄酒市场上很有竞争力，再加上澳大利亚的酒标全部采用英文，在国际市场上更容易流通。谈起沈先生自己的红酒生活，沈先生爽朗的笑了，他说，他每天都会喝上一点上好的葡萄酒，偶尔也会去酒吧喝上一杯。
他建议所有读者，每天都喝上一点葡萄酒，但不能过量饮用，不要粗俗，要优雅的品。要把品味葡萄酒与菜式的搭配结合起来，当作一种餐饮艺术去细细体会。采访结束的时候，沈先生给所有读者赠言：Thewineiseveryday!沈先生小档案：沈宇辉先生是专业葡萄酒品评家。早年赴澳洲留学并开始研究葡萄酒，他的足迹走遍澳洲众多著名的葡萄庄园，对葡萄的研究有深厚的造酯，并和澳洲著名的葡萄酒专家结下了深厚的友情。凭着对葡萄酒的痴狂及热忱，沈宇辉先生带着一颗赤子之心在上世纪90年初期回到中国，创立富隆酒业公司，并在各大城市设立了庞大的经销网络。凭着二十载对红酒专业知识的了解，他不遗余力地在全国各地推广葡萄酒文化，致力宣扬健康饮食概念。
每年，沈宇辉先生都会去世界各地知名的葡萄酒产区（法国、意大利、西班牙、澳洲、美国加州这些地方），给中国葡萄酒爱好者亲自选择高性价比，质量好的葡萄酒。另外，在全球各地不断的举办各种类型的推介会，介绍全球各地葡萄酒跟葡萄酒文化，努力推广中国葡萄酒行业的发展。
换一换
清空全部
