你知道红酒可以混着喝吗？

　　你知道吗？在奥地利，很多年轻人喜欢把葡萄酒搭配着喝，但是大部分人还是喜欢喝纯的红白葡萄酒。但不管是喝纯的还是加料，喝的都是比较普通的日常餐酒，贵的葡萄酒是肯定不会拿来加料喝的。

　　一、白葡萄酒加苏打(Weissgespritizt)，比例是一半一半。

　　二、红酒加苏打(Rotgespritizt)，比例也是一半一半。红白葡萄酒加苏打水，可稀释掉酒精，味道淡些，略带气泡使喝时更爽口，不知不觉会多喝几杯。

　　三、红葡萄酒加可乐(Colarot)，红酒和可乐各半。用甜香可乐中和红酒的酸涩，使得更易入口。奥利里年轻人满16岁刚开始合法喝葡萄酒时，常喜欢这种略甜的葡萄酒入门，中、老年人则很少如此喝。

　　四、红酒加橙子汁，比例各半，以橙子汁的香甜中和红酒的酸涩口感，也是年轻人的最爱之一。

　　五、白葡萄酒加7—UP，比例各半，以清甜汽水中和酸涩白酒，使口感清新振奋，容易入口，喝了还想在喝，往往一杯接一杯欲罢不能。

　　六、许杜(Sturm)，这只是每年十月才能喝到用葡萄发酵酿的酒精饮料，它不耐久存，要在当月喝掉。没有过滤，呈白浊颜色，酒精度喝口味介于葡萄汁和葡萄酒之间，香甜适口，很受奥地利人喜欢，连小孩也爱喝。

　　七、莫斯特(Most)，不是用葡萄酿制，而是用苹果发酵酿制而成。也是只有每年十月才有，口味介于苹果汁与苹果酒之间，可以说是一种含酒精的苹果汁，不耐存放，但清甜爽口，颜色澄清如琥珀，十分受人喜爱。

　　八、奥地利烧酒，这是奥地利人在冬天气候酷寒时最爱的提神热饮。可曾想过红酒也能热来喝？把红酒放在锅中加热，加上橙子皮，肉桂棒，丁香等香料同时煮至沸腾，即可熄火饮用，这个在德国也很流行。

　　九、失恋咖啡(Wine Coffee)，把红酒当水放入意大利咖啡壶内煮咖啡，再以蜂蜜调甜度。取名失恋咖啡是因为喝来又酸又苦，简直就是失恋心情的写照。

　　事实上白酒和红酒混着喝不利于品鉴，但每个人的爱好不一样。白酒、红酒混喝会让各种酒的风味互串，白白糟蹋了人间美酒。所以我们喝酒要适量、切不要贪杯哦，最好是单一的喝一种哦！