关闭
首页 > 葡萄酒知识 > 正文

尽享袭人酒香你会吗?

2019-02-20 14:40:33 来源: 葡萄酒网
摘要

尽享袭人酒香你会吗?酒香对每一个爱酒的人来讲都是最大的追求,因为他们在品尝酒的时候最在乎的就是酒的味道,我们一起来看一下如何去享受不同酒的香味。我们一起来看一下吧。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

尽享袭人香你会吗?酒香对每一个爱酒的人来讲都是最大的追求,因为他们在品尝酒的时候最在乎的就是酒的味道,我们一起来看一下如何去享受不同酒的香味。我们一起来看一下吧。

尽享袭人酒香你会吗?

 餐桌上的持杯方法  

 切忌用手握酒杯的杯壁,这会让懂行的人笑话,让你的绅士风度大打折扣。也会破坏你喝的那杯酒的口感,因为手的温度会让杯中酒的温度升高,对于那些冰镇之后饮用的葡萄酒,温度升高无异于谋杀一瓶好酒。   用手指轻轻地拿着高脚杯的杯脚,是非常正确的方法,在饮用前轻轻逆时针旋转酒杯,让酒的香气散发出来,用鼻子嗅闻杯中的味道,会让人觉得你非常懂酒。这个时候千万不要担心把鼻子伸入酒杯有什么不雅观,没看到那些外国的品酒师的鼻子都出奇的长吗?   用手拿着杯子的底座部分,是非常专业的持杯方法,你这样拿杯子的熟练自如程度完全可以在人群中脱颖而出。当然,我个人认为这种持杯方式更适合站着喝酒的时候,例如喝餐前的开胃香槟或是白葡萄酒的时候,如果你是一个早早发福的绅士,坐在餐桌前,还得这样拿杯子的话,就需要勤加练习了。

   酒杯的清洗   

在家里保养好那些娇贵的水晶杯和养护你的名车一样重要,自然要非常用心,如果是普通的玻璃酒杯当然会变得简单一些,这也和养车的道理一样。水晶杯非常容易碎,面对价格不菲的一只杯子,谁又希望看到它易碎的心呢?最好的办法当然是用你温柔的手和温暖的水去清洗它,切忌不要拿着高脚部分、另一只手去旋转着清洗杯壁,高脚和杯子体连接的部位是最容易碎的地方,正确的做法是手拿着杯壁一边旋转一边清洗。  

 如果需要用洗涤剂的话建议用小苏打替代,但是一定要冲洗干净,小苏打虽然可以帮助洗干净杯子上留下的滑腻朦胧的酒迹,有时候也会留下一点异味,我可不希望下一次喝酒的时候,喝出小苏打的味道。洗好的杯子,可以纯棉不掉毛的口布一边旋转一边擦拭,当然不建议你直接晾干它,除非你是拿纯净水清洗杯子,否则会留下难看的水渍。擦得时候一定要温柔,顺着一个方向旋转。  

不同的酒香可以给我们带来不一样的感觉,因为不同的味道可以让我们更好的去体会不同酒的美好,希望以上的介绍可以让大家更好的去感觉不同的酒香。


【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签