大家在选择葡萄酒的时候，其实更看重它的营养功效，其实葡萄酒的营养功效是有很多种的，由于葡萄酒中含有的微量元素非常的丰富，所以葡萄酒能够促进血液循环改善皮肤起到美容养颜的效果，同时晚上适当的喝一些葡萄酒还能够促进睡眠，难怪葡萄酒在国内的市场发展上越来越好，越来越稳定。
每天适当喝点葡萄酒，不但对身体有好处，而且有一定的营养价值。
晟世国藏文化告诉你葡萄是一种营养价值很高的水果，用它酿成的葡萄酒仍然保有其丰富的营养物质。《本草纲目》中指出：“葡萄酒……驻颜色、耐寒。”就是说葡萄酒有增进人体健康的作用。葡萄内的葡萄糖、果糖、戊糖等糖类和多种氨基酸，能直接被人体吸收。迄今为止，人们已经查明葡萄酒中大约含有250种成分营养价值得到充分的肯定。据介绍，葡萄酒不仅含有维生素a、b、e、c（其中b2比鲜牛奶高一倍以上），同时还含有人体所必需的极为重要的13种微量元素（钙、镁、磷、纳、钾、氯、硫、铁、铜、铝、锌、碘、钴），而且含有具有刺激嗅觉神经和味觉的醋酸、单宁酸等物质。可增进食欲：增强体质，而其中的一些元素还能防止人体内的某些病菌的繁殖。
同时葡萄酒也是维生素b含量最高的食物，特别是原花色素具有防治心血管病的作用。每天喝200ml红葡萄酒能降低血浆黏度，使血拴不易形成，预防动脉硬化。在国外，葡萄酒是食用海味、生吃蔬菜时不可缺少的饮料。常喝葡萄酒的法国、意大利人的心脏病死亡率最低，而芬兰、美国人喜欢喝烈性酒，心脏病死亡率则高。这是因为葡萄酒中含有不饱和脂肪酸，能减少沉积于血管壁内的胆固醇。据测定，1l葡萄酒含有600-1000千大卡热量；葡萄酒中的酒精在人体内产生的热能95%上立刻可用的。所含果胶质、粘液质和各种有机酸、矿物质都与人体代谢密切相关。经常饮用葡萄酒，每次不超过200ml,对身体健康有利，有益于人特别是老年人的保健。据美国麻省州立医院对一些年纪最老的人进行调查，这些人大都有节制地饮葡萄酒的习惯。因此，少量饮酒，特别是饮葡萄酒，对身体健康有好处。
葡萄酒的热值大约等于牛奶的热值，主要是以酒精的形式带给人体的，在甜葡萄酒中，糖也能给人体提供能源。葡萄酒含有人体所需的各种氨基酸，而且含量与人体血液中的必需含量非常接近。葡萄酒中含有多种大量和微量的矿质元素，它们对人体健康起着重要的作用。
饮葡萄酒老少皆宜，既可满足人们的浪漫情调，又不至于因酒精含量而醉态百出，它含有250多种成分，能直接被人体吸收。
葡萄酒的作用，大致有：
1．滋补作用
葡萄酒可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情，是可避免有副作用的镇静剂。
2．助消化作用
甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
3．利尿作用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿治水肿。
4．杀菌作用
防治感冒或流感的传统方法之一，就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有酚类物质。
5．葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。
其实要说起葡萄酒的功效来，葡萄酒中的无机盐，有机酸和维生素都是对人体非常有好处的，而且葡萄酒色泽艳丽，口味甘醇，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒都有着非常好的效果，这让我们在选择的时候也是处于非常纠结的状态可见选择一款适合自己的葡萄酒还是比较困难的。其实可以根据葡萄酒的酒标产区和年份来选择还是比较靠谱的。
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