由于现在很多朋友对酒的种类选择上越来越多,饮酒也是我们日常生活中必不可少的,但是仍然有一部分朋友是不喜欢饮酒的,而且滴酒不沾,这样的一种生活习惯虽然对身体非常不错,但是通常如果是在一些酒会上显得有些另类,甚至会因为滴酒不沾而影响到一些合作项目。所以这时红酒就有了非常大的作用。
葡萄酒适合多种场合饮用,也适合很多人喝,即使滴酒未沾,也是可以喝红酒的。
记者昨从武汉城市职业学院获悉,刚结束不久的湖北省第五届技能状元大赛调酒赛项中,该校酒店学院酒店管理专业大二学生汪青凤获“调酒状元”,两年前,她还是个滴酒不沾的乖乖女。
汪青凤老家安徽,今年19岁,以前在家从不沾酒。大一时,学校开了酒水知识与酒吧服务专业课。起初学调酒,她只是单纯觉得调酒很酷而且好看,去年在学院举办的调酒比赛中获得三等奖后,她开始对调酒产生浓厚兴趣。
“每天上课在实训室,下课了她还舍不得走,一直练到晚上。周末双休,都是在实训室里调酒。”室友小王说。
调酒得掌握颜色和口感,汪青凤学会了品酒,再跟着老师学技术。她把调酒过程用视频录下来,拿回寝室一遍遍找不足。“有一次,我调了6杯酒都不满意,每样都尝完后竟然喝醉了,晕乎乎在实训室睡了一觉。”汪青凤说。为了这次比赛,她训练了两个多月,每天要调酒三四百杯,先用自来水练动作,熟练了再用酒实操。有时晚上9点回寝室,胳膊酸得抬不起来。
对于未来,汪青凤已经做好了毕业后当调酒师的准备,她觉得有调酒专长后,有可能在求职和就业后会比较有竞争力。此次省技能状元大赛是由省人力资源和社会保障厅、省总工会等联合举办,全省各职业院校的45个代表队135名选手参赛。
其实红酒的酒精含量不高,通常对于一些滴酒不沾的朋友来说少量的喝些红酒还可以促进事业发展。对于一些爱酒的朋友来说,其实大家对于红酒的一些知识也还是很了解的,因为红酒中的白藜芦醇能够非常好起到预防心脑血管的疾病,还可以促进睡眠,从而对于健康养生也还有着不错的效果。