三分钟读懂智利酒标

智利酒标

和旧世界的酒标相比

都必须标明以下几点

生产商，产区，年份，酒精度，容积等等

下面我们就来解读其中不易弄懂的地方......

 

国家

 

一般国家都会标明product of Chile或者Chile

在正面酒标下方或者背标上面标出来

大家只要看到这行小字

就说明是来自智利的葡萄酒

 

请看正☝方Chile字样

 

等级智利虽然有几百年的葡萄种植历史

但是一直都没有一套像样的葡萄酒分级

直到1995年

智利才对葡萄酒产区进行划分

也就是原产地命名制度（D.O.s）

和美国澳洲一样

智利酒的并没有严格的分级制度

只有一个产区划分

所以说

大家看到D.O.标明在酒标上

并不能代表这款酒的质量好坏

一款酒的质量好坏只有喝过了才知道

请看正☝方D.O.字样

 

产区

 

知道了国家

那我们再找一找产区

　智利葡萄酒的原产地命名制度只是规定

如果酒庄要在酒标上标注葡萄园所在产区

出自此产区的葡萄比例一定要达到75%以上

对于出口葡萄酒

这个比例要达到85%以上

由于智利产区又多名字又难读

指望靠记忆力记住每个产区的名字是不现实的

 

这里就教大家一个小诀窍

如何快速找到产区的位置

一般来讲，绝大多数智利酒产区都会跟在Valley

（同Valle，在智利意思为村庄）

这个单词前面

所以你只要看见了叫什么XXXXX Valley的

那么这就是产区名字了

 

请看正☝方XXXXX Valley字样

 

 当然也有的酒标没有带Valley

那么产区名字一般会在Chile这个单词附近出现

如下图

 

请看☝方图片右下角produce of Chile Colchagua字样

 

酒款酒庄

然后

就是酒庄啦

大多数新世界的酒庄

都喜欢把自己酒庄或者这款酒的名字标的最大

所以

你只要看到最大的那一行字

那么一般是酒庄或者酒款的名字

 

请看正☝方最大的字样

 

 葡萄品种

 

智利大多数产区种植的都是国际葡萄品种

下面这些品种名字大家要记住了

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、

霞多丽（Chardonnay）、佳美娜（Carmenere）

和长相思（Sauvignon Blanc）

这些常见英文单词都是代表了品种

如果酒标上的出现了这些葡萄品种

代表这个葡萄酒里面这个品种的比例

至少含有75%

那么如果没有出现任何品种的名称

则说明这个葡萄酒有多种不同葡萄品种混酿而成

没有一种品种达到了75%或以上。

留意酒标上的Cabernet 、Carmenere和Sauvignon字样

好啦

关于智利葡萄酒的酒标总结了这么多

你都Get了吗？

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