英王妃为“皇家公主号”掷瓶洗礼

酩悦香槟Moet & Chandon 是法国名酒，有250多年历史，拥有250年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。两个多世纪以来，一直是欧洲许多皇室的贡酒。 6月14日，在英国南部的南安普敦港口，英国威廉王储的妻子凯特王妃参加了“皇家公主号”的掷瓶典礼。典礼上，击碎在船首的是一瓶容量为15升的酩悦皇室干型香槟(Moet & Chandon's Imperial Brut)。当天，31岁的凯特王妃身着一身黑白相间的霍布斯外套，虽然天气阴沉，但王妃看起来神情轻松。她郑重地宣布道：“我正式命名这艘游轮为‘皇家公主号’，愿上帝保佑她和游轮上的所有船员!”

 随着酩悦皇室干型香槟“砰”的一声击碎在船首，凯特王妃随即为游轮剪彩。清脆的鸣笛声从“皇家公主号”响起，旁边的观众纷纷鼓掌喝彩。“皇家公主号”将于本周日正式起航。 国外在举行新游轮下水典礼时，都要将一瓶香槟掷在船首击碎，名为“掷瓶典礼”。“掷瓶典礼”的历史悠久。在古代人们行“掷瓶典礼”，原为驱邪消灾，祈祷航员平安归来。如今，“掷瓶典礼”的习俗沿袭下来，演变为具有传统色彩的喜庆仪式，香槟在船头摔得越碎，预示这艘新轮船将永远航行平安，因此，“掷瓶典礼”是吉祥、平安的象征，香槟也被誉为“吉祥之酒”。

 此次掷瓶典礼是在南安普敦港口码头上的一个大型看台上举行，邀请的嘉宾达2,000余人，这让人不禁想起1984年威廉王储的母亲戴安娜王妃为第一艘“皇室公主号”正式命名的场景。 此款容量为15升的酩悦皇室干型香槟是酩悦香槟酒厂容量最大的香槟，在市面上比较罕见。在英国，税前价约为2,000至2,500美元/瓶。除酩悦香槟酒厂外，凯歌香槟(Veuve Clicquot)、宝禄爵香槟(Pol Roger)和堡林爵香槟(Bollinger)也生产15升装的大瓶香槟。 值得一提的是，很多大容量酒瓶的名字都是以名人的名字而命名的。此款15升的酒瓶是以古巴比伦国王——尼布甲尼撒二世(Nebuchadnezzar)的名字而命名。此外，20升的酒瓶是以古以色列国王大卫之子所罗门(Solomon)的名字而命名;25升的酒瓶则取名为“君王”(Sovereign);27升的酒瓶的名字来自圣经中的巨人哥利亚(Goliath)的名字;30升的酒瓶的名字则取自撒冷国王麦基冼德(Melchizedek)的名字。 

 凯特王妃随后游览了这艘巨大的游轮，该游轮是由全球最大的邮轮公司之一——公主游轮公司(Princess Cruises)打造的。此艘“皇家公主号”可容纳3,600多位乘客，载重141,000吨，拥有海上最大的西饼房。 参加此次掷瓶典礼的嘉宾大都是与威廉王子、凯特王妃和哈里王子支持的慈善工作有关的人员。据称，在掷瓶典礼举行之前，这些嘉宾还在游轮上参加了庆祝晚宴。

历史悠久的“掷瓶典礼”由古代人们为驱邪消灾，祈祷船员们能够平安归来演变成了如今有传统色彩的喜庆仪式，而英国的凯特王妃将酩悦皇室干型香槟砸碎在“皇家公主号”的船头上，也是为了给这艘船只带来好运。您现在知道了这一历史悠久的仪式了吗？