关闭
1554284293

葡萄酒的一级香气(品种香气)你了解吗

2019-04-03 17:38:13 来源: 葡萄酒网
摘要

葡萄酒的一级香气(品种香气)你知道吗?葡萄酒可以给我们带来非常多不同的味道,因为每一款葡萄酒在品尝的时候,味道都是非常独特的,今天小编就来为大家介绍一下关于葡萄酒的一级香味。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

葡萄酒的一级香气(品种香气)你知道吗?葡萄酒可以给我们带来非常多不同的味道,因为每一款葡萄酒在品尝的时候,味道都是非常独特的,今天小编就来为大家介绍一下关于葡萄酒的一级香味。

葡萄酒的一级香气(品种香气)你了解吗

    Riesling    

  由德国传入的优良葡萄,是本区品质最佳、也最为人所知的品种。以优雅细致的平衡质感见长,气味上除了迷人的花香和水果香外,有时还带着一种淡淡的清新矿石味甚至火药、汽油的味道,风格独树一帜。上好的Riesling酒约需6年~10年时间时间才进入适饮期,可陈放20年~40年。    

  Pinot Gris    

  属于香味浓郁、口感丰盈的品种,酒色偏金黄,酒精度偏高,酸度略低,初期带有水蜜桃与杏桃的果香,成熟后则呈现烟熏或奶油的香味,适饮期为2~5年,但上好酒可陈放20年以上。 

     Muscat  

    产量不多,带有丰盈的新鲜葡萄、以及玫瑰和荔枝的气味,口感圆柔馥郁,芳香袭人,比较适合作为餐前酒使用。适饮期约2~4年,上好酒可陈年15~20年。     

 Gewurztraminer    

  原产于意大利,但目前几乎世界各地都有种植,且以法国阿尔萨斯最为重要。以甜美的浓冽香气闻名,色泽金黄,带有芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮、甚至麝香的气味,口感圆润强劲,个性十足。上好酒适饮期为3~10年,VT和SGN则可陈放至20年。   

   气泡酒Cremant d’Alsace     

 白酒之外,阿尔萨斯也出产品质不错的气泡酒;主要使用Pinot Blanc或Riesling品种,运用在瓶中二次发酵的传统「香槟法」制造,气泡细致柔顺,散发着淡淡的果香与花香味,风味清新迷人。

相信通过以上的介绍,可以让大家更好的去了解,不同的不了解,如果大家有更好的建议或者介绍的话,也非常欢迎你的留言来跟我们一起分享一下你对于葡萄酒香味的感觉。


【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签