随着人们的生活水平的提高,越来越多的人们开始注重身体的保养了,那么,在国际流行的保健酒,大家有没有品尝过呢?如果没有的话,下面就让我们一起去详细的了解一番吧。
最新研究发现红、白葡萄酒中含有一定量的多酚类—白藜芦醇。研究表明可对人体心脑血管起到良好的保健功能。加香葡萄酒是在红、白葡萄中添加部分芳香植物和药用植物,以丰富葡萄酒的色、香、味,同时使加香葡萄酒具有特别的保健作用。国外著名的加香葡萄酒集中产自于欧洲的意大利及法国,类别上分甜型、干型(半干型);从色泽上分为红、白类型。
加香葡萄酒所采用的芳香及药用植物多采用苦艾、肉桂、丁香、鸢尾、菖蒲、龙胆、豆蔻、菊花、橙皮、芫荽籽、金鸡纳树皮等。在中国市场常见的品牌以意大利产“马天尼”(Martini)为注册商标的品种:红味美思酒(Vermouth Rosso)、白味美思酒(Vermouth Blanco)、特干味美思酒(Vermouth Extrapry);其他少量见到意大利“仙山露”(Cinzano)或法国皮尔(Byrrh)、杜波纳(Dubonnet)。 加香葡萄酒除可以单独作为餐中酒直接饮用外,在国外还常以其兑制鸡尾酒。
葡萄酒是一种比较健康的酒类饮料,其里面富含许多有益于人体健康的物质,所以说,其这种也是属于保健酒的一种,受欢迎也是正常的,总之,大家看看上面的文章内容就应该会比较明白的了。