人们在节假日的时候总是少不了酒的助兴,对于爱美、需要保持身材的女性而言,在喝酒的时候也会去计算卡路里,看看自己所喝的酒卡路里到底是多少,这样自己喝下去的时候也不担心会影响身材。下面是小编给大家介绍的低卡路里的葡萄酒。
1.香槟与其他起泡酒
一杯起泡酒大约含有90-125卡路里,比其他大多数葡萄酒所含的卡路里都要低,而且香槟杯通常为笛形杯,容量相对较小。另外,起泡酒中的泡泡通常会让饮用者慢慢先吸一小口,而不是饮一大口。所以,起泡酒是过新年的合适选择。不过,需要提醒大家的是,在选择起泡酒时最好选择一些少含或不含残余糖分的干型起泡酒,一般起泡酒的酒标上常常会标有“自然干(brutnature)”“超天然(ex-trabrut)”或“天然(brut)”的字样。
2.轻酒体的白葡萄酒
来自法国、德国和意大利等凉爽地区的白葡萄酒通常含有较低的卡路里,这些地方的葡萄不会像美国、南美等温暖地区的葡萄那样充分成熟。我们都知道,葡萄越成熟,糖分就越多,因此卡路里也就会更高。长相思(sauvignonblanc)、雷司令(riesling)和霞多丽(chardonnay)都是不错的选择。
3.轻酒体的红葡萄酒
尽管白葡萄酒所含的卡路里比较低,但有些人只对红葡萄酒“来电”,那怎么办呢?如果恰巧你就是其中的一员,何不尝试一些轻酒体、低酒精度、少糖的干型红葡萄酒,例如佳美、黑皮诺或巴贝拉葡萄酒。
4.干桃红葡萄酒
这些芳香的桃红葡萄酒颜色迷人,呈诱人的粉红色,由于酿酒葡萄的葡萄皮与葡萄汁接触的时间比较短,桃红葡萄酒带有红葡萄酒的果香,却不会很浓郁。可选择一些来自法国普罗旺斯(provence)的仙粉黛桃红葡萄酒(whitezinfandel)
其实除了文章中介绍的这些低卡路里的葡萄酒外,其他葡萄酒的卡路里其实也不高的,而且每次喝葡萄酒的量并不多,因此在喝葡萄酒的时候可以放心,它们对于自己的身材不会有太大影响的,不需要为为了维持身材而戒酒。