原来慈溪老佛爷被香槟吓倒过呢

　　香槟在打开之后会冒出气泡，也是因为这些气泡能调动气氛，让它成为了聚会等场所的“香饽饽”。但是你知道吗？现在人们看着香槟打开后的气泡会觉得很普遍，而在早几百年前的清朝，慈溪老佛爷曾经被香槟吓到过。

　　香槟酒这种葡萄酒的酿造历史已有300多年，是十七世纪法国香槟省修道院的道士首先酿造出来的，很快闻名于世。香槟酒传人中国还有一段轶事。

　　于法国香槟地区的法国香槟酒，既是法国红酒，也是世界名酒之一。香槟是一个古老的地名，因出产香槟酒而闻名于世。香槟酒实际上是经过两次发酵的起泡葡萄酒，因产于香槟省而名之。香槟酒在法国酒类生产中产量很少，但其声名远远高于法国其他葡萄酒。香槟酒不但受法国法律保护，而且还受国际法保护。香槟这一名字，除香槟地区使用外，其他地区生产的起泡葡萄酒都不得使用。香槟地区的专家或官员对别人乱用“香槟”一名为酒命名，常常愤愤然。香槟酒的酿造历史已有300多年，是十七世纪法国香槟省修道院的道士首先酿造出来的，很快闻名于世。

　　香槟酒传人中国还有一段轶事呢!据说，清朝同治年间有位访欧官员从法国带回一箱香槟酒，进贡给慈禧太后。慈禧见了这新奇的洋玩意非常喜欢，当即吩咐侍者开瓶品尝。谁知在场的宫女开不开，又找来太监，七手八脚开一阵，只听“砰”的一声，一股强烈的气体把瓶塞冲向上空，酒液也随着响声喷涌而出，慈禧吓了一跳，还没来得及发怒就闻到酒香，馋涎欲滴，没颐得上发脾气，赶快饮了一口，感到别有风味，忙问酒的名字，左右侍者一群无人识法文，老佛爷随即给它起了个中国名说：“就叫它爆塞酒吧!”这才解了宫女和太监之难。

　　过去人们会被香槟给吓到，主要是因为没有见过，对它不熟悉才会被吓倒，如果熟悉了像我们现在打开香槟后，就觉得理所当然了。从这个事件也说明了知识发达、文明是一件多么重要的事情，多认识才能处事不惊。