在五月这春末夏初的美丽季节,我有幸受新西兰政府邀请走访新西兰葡萄酒产区,对这个即将进入冬季的南半球“天然大牧场”来了一次亲密接触。
新西兰---对我而言是一个既熟悉又陌生的国家,因为身边有许多亲朋好友都有去过那里,或是留学或是旅游,耳濡目染了(当然目染的只是些照片啦)那里山水美景美不胜收。据说整个国家是大大的天然牧场(或者说成“大农村”)。对于“农村”我还是有一定的见识的,从咱们祖国的城乡结合部到贵州的内陆梯田,从东欧科索沃的牧场到法国、瑞士农场果园差别还是非常巨大的。至于新西兰葡萄酒的印象嘛,一直都是高质量、高价格,虽非系出名门,但却古冷高傲,在新世界里鹤立鸡群。就这样怀揣着好奇地心情开始了我的新西兰葡萄酒之旅。
先说这Air New Zealand(新西兰航空),这是我见过的最逗比的航公公司了。一向枯燥乏味的飞行安全宣传片,千篇一律地几个事项被新西兰排成了不同的电影版本---霍比特人、指环王统统上阵,甚至还有冲浪篇!真的让人脑洞大开,本来很无聊的内容令人不禁从头看到尾。不禁感叹,不仅仅美国好莱坞有大片,新西兰一样不差哦。至于服务自然不用说了,永远地笑容,热情、幽默,其实通过后来的接触发现,新西兰的每行每业的工作人员几乎都很enjoy他们工作,毫无高低贵贱之分。幸福感巨高。
从上海起飞经过11个多小时的飞行抵达我们的第一站---新西兰第一大城市“奥克兰”。在这个面积26.8万平方公里(与英国和日本面积接近),447万人口的国家,奥克兰一个城市就占了全国人口的一半。
是的,你没有看错,这就是奥克兰国际机场,机场的指示牌是中英双文的,可见20几万的华人移民对这个国家影响有多么大。
当晚受到The Wine Portfolio公司邀请参观了他们位于奥克兰的公司总部,该建筑有超过80年的历史!(欧洲的朋友们不要嫌弃,这在新西兰已属罕见的老建筑了好吧)。在这里看到了80年代的新西兰“香槟”,他们至今仍在生产采用传统法酿造的起泡酒。
还有这被誉为霞多丽中的劳斯莱斯的Coniglio搭配新西兰超赞的Scampi鳌虾,完美的搭配!
第二天我们前往奥克兰附近的Waiheke Island(激流岛),这个岛屿的旅游业由为出名,值得提及的是我国的80年代著名的朦胧诗人,素有“南舒”“北顾”的“北顾”--顾城,其《一代人》中的一句:
“黑夜给了我黑色的眼睛/我却用它寻找光明”
成为中国新诗的经典名句。在1993年10月8日就在这个岛上弑妻后自缢,令人扼腕叹息,想起他的故事,些许的海风拂面,眼前低沉的乌云,绵绵细雨,心中划过一丝悲凉......
冉冉升起的新星激流岛(Waiheke Island)独特的地理位置造就了它独有的Terroir风格。温暖、干燥的地中海式气候使得葡萄果实得以更加成熟具有更好的集中度。非常适合做波尔多调配、西拉等深色的红葡萄酒,甚至包括Montepulciano 和 Petit Verdot这样的葡萄品种,霞多丽和维欧涅也非常不错。
SOHO是的,没错这是一个葡萄酒品牌,但与潘石屹没关系。当问及庄主是否知道中国也有一个SOHO的时候,她表示知道!我在想如果潘总知道这个酒会不会直接买断所有酒款啊?
一红一白两款酒,在我的新西兰之旅伊始之际,完全颠覆了我的原以为只有霍克湾才能出产高质量法国葡萄酒风格葡萄酒的观念。两款完全不同的酿造风格,但都会给人以震惊的效果,仿佛回到了法国的波尔多与勃艮第,这让以法国葡萄酒为荣为傲的我大跌眼镜,而这两位酿酒师也是我此次新西兰之行见到的最具代表性的两位酿酒师了。
最MAN的MAN O’WAR壮汉酿酒师与最美的CABLE BAY美女酿酒师!有机会的话把他们两家酒放到一起品鉴,美女与野兽的双重体验。同时两家酒庄都是一流的餐饮旅游好去处,风景一级棒!