挖酒李猛：让中国人以啤酒价格买红酒

2014年1月份，李猛拉来老同学王超，成立跨境红酒B2B电商——挖酒网，通过直接对接境外酒庄和国内中小批发商，提供全流程的撮合、交易、监管、仓储物流、金融服务，以此提高效率，降低贸易成本。

目前，挖酒网平台聚集了来自法国、意大利等一线葡萄酒生产国的不同层级和品牌的葡萄酒酒庄200多家，服务数万家拥有酒类经营许可的国内经销商及零售商。

2015年8月，挖酒网获1亿元A轮融资，时隔一年多，2016年12月中旬，挖酒网再获招商证券（香港）领投的1.3亿B轮融资，A轮投资方竞技世界、共建创投跟投。

瞄准红酒金字塔底部

做进出口贸易时，李猛经常去国外出差，在跟外国人接触中，李猛发现了一个跟国内完全不同的情况：红酒在国外非常接地气，没事就可以开一瓶喝，但在国内，红酒却是“高级货”，多在宴会等商务场合出现。

表象背后，是国内外红酒销售价格的差异。

在国外，红酒的价格是金字塔式，既有拉菲这样极少数人喝的，也有面对普通白领和爱好者等中等价位的，但大量的是存在金字塔底部，面向普通消费者的。可在进出口贸易过程中，经过进口商、代理商的层层溢价，跨境红酒到达中国消费者手里时，价格动辄上百，甚至上千。

过高的消费门槛让红酒的底部市场一直得不到满足，这意味着这个行业存在巨大增量市场。再加上红酒跨境贸易一直坚持传统的交易方式，“肯定存在创新和颠覆的机会”。

瞄准这一痛点，2014年1月份，李猛正式成立挖酒网。

在这个平台上，下游中小零售商和上游供应商直接对接，一键下单，挖酒网为双方提供物流、海运、仓储、撮合交易等服务。为保证双方利益，挖酒网只有具有营业执照的企业才可注册，注册用户才能看到交易价格。

在盈利上，挖酒网主要依靠过程服务环节的规模效应，“比如中间的海运、仓储等整个过程要花900欧元，因为有规模优势，挖酒网300美金就可以。”

打通供应商和中小批发商

说服上游供应商是李猛的第一步，“他们还是挺有调性的，有钱也不一定认你，就看你团队专不专业。”

为此，李猛找来中国葡萄酒之父李华的学生担任商务总监，采销团队的大部分人员也都从西北农林科技大学葡萄酒学院和波尔多葡萄酒学院等专业院校招募，李猛本人还考取了英国皇家葡萄酒与烈酒培训三级证书。“挨个跟他们做工作，讲解挖酒网是个什么模式、B2B是什么。”

这个过程一方面依赖团队的专业性，另一方面，上游酒庄的分散性也让挖酒网有个更强的议价能力，“一个波尔多产区就有1万多家注册酒庄，这么多的酒庄也就意味着每个酒庄的实际产量很有限，一旦和挖酒建立了合作，他们就能完成绝大多数的销量。”

关于下游的推广，李猛坦言“是个辛苦活”。

一开始，李猛带着团队跑展销会，“每年3月份在成都都有一个春季糖酒会”，可是效果却并不理想，李猛开始转向地推，在竞争比较激烈的华东和信息相对闭塞的东北同时展开，大约做了有三个月，“地推这个活儿很累、很辛苦，但确实是一个很好的行业护城河”。

随着零售商的慢慢入驻，李猛也加大了地推团队的规模，截止现在，整个挖酒网的地推人员大约有200多人，平台上80%的零售商都由地推引入。

2016年12月16日，挖酒网获招商证券领投的1.3亿元B轮融资，融资之后，大数据在整个供应链的利用和开发是挖酒网的主要方向。 在李猛看来，通过对数据价值的挖掘，挖酒网将真正体现互联网对传统行业的升级。

传统红酒销售批量发货进货，引入大数据之后，可以通过对销量的分析判断各个地区对红酒的喜好以及动销情况，以此指导上游的采购，规避人的主观判断产生的风险。

另外，通过产品的销售数据分析，可设置分布式仓储，优化传统电商的无效物流模式，“在算法分析基础之上的自动订单调度技术，可以把任一平台上的订单，实时、自动、准确地推送到距离买家最近的仓库”。

总的来说

李猛并不想只做一个把全世界的酒卖到中国的公司，还要做一个把“全世界的酒卖到全世界”的公司，新一轮的融资也将更多的布局海外资产、资源配置，无疑，这需要更强的商务拓展能。中国市场相对熟悉，如何拿下情况各异的海外市场，李猛恐怕还有一场硬仗要打。