安斯伯格葡萄,英文名又叫Arnsburger,是一种可以酿造葡萄酒的葡萄品种之一。
外文别名: Geisenheim 22-74
原产地: 德国
种植区域: 德国、葡萄牙、新西兰
详情介绍
安斯伯格(Arnsburger)属白葡萄品种,它于1939年由Heinrich Birk在德国Geisenheim葡萄育种所用两个雷司令的克隆品种Riesling clone 88和Riesling clone 64杂交培育而成,其最初是用作起泡酒的原料。在欧盟资助的一个项目的推动下,该品种被引入马德拉(Madeira)岛,主要种植在该岛的北部。安斯伯格多产,且具有较强的抗病能力,它酿制出的非加强型干白葡萄酒,口感尤为尖酸,在当地的受欢迎程度有限。
品种特征和生长条件
安斯伯格是一种产量极高的白葡萄品种,具有很好的抗病能力。由于其果串较为松散,所以不容易受灰霉病(Botrytis Bunch Rot)侵袭。该品种成熟偏早,果实大串,果皮紧实,糖分较低,酸度极高。
种植区域和特色
安斯伯格(Arnsburger)的种植面积很小,2010年,它在德国的种植面积仅30公顷。除了在德国以外,在马德拉群岛(Madeira)、意大利和新西兰有少量种植。
安斯伯格(Arnsburger)对灰腐病的抵抗力很强,品种特性和雷司令很像,它常被用于和Saphira混酿。