人头马1724运用世代传袭的酿酒技术，根据存酒的气候，葡萄的个性特点酿制，让每一滴具有特别风味的干邑呈现在消费者的口中。首席调酒师工作数十载，一定的比例进行调配，巧妙的将藏酿的存酒的个性和特点发挥得惟妙惟肖，制成口感和谐，入口丰盈的酒品。

人头马1724干邑的原料必须是产自夏朗德省优质葡萄。尽可能晚地采摘，葡萄尽量饱满，香味浓郁。所有采摘的葡萄为保障新鲜味道，会马上去籽、压榨、发酵，葡萄酒两次蒸馏，酿制达70%的烧酒。没有颜色的烧酒被放入酒窖蕴藏，经过几年的等待变成金黄琥珀色，色泽更浓郁。酿制人头马干邑在于酒桶的木质。人头马1724干邑橡木来自林茂山森林的橡树，工匠秉承二百五十年传统，以熟练的技巧，精细的比例，裁制成小橡木酒桶，孕育出浓郁芳香的干邑。

人头马1724独特之处让自己成为行业的领导品牌。取自夏朗德产区的葡萄，拥有得天独厚的气候、土壤。独有石灰岩土壤供给葡萄水份及营养元素，酿制出独有的干邑。而且人头马来自干邑区大香槟区和小香槟区，都可栽培极品葡萄。得天独厚的地理环境，陈酿出香醇人头马特优香槟干邑。V.S.O.P酒味丰富细致，混有紫罗兰，桃、甘草等香味，毫无违和感，融合且层层递进，圆润、丰富细致，形成与众不同的特色，在众多品牌中脱颖而出。