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美酒推荐:2015年份飞卓酒庄红葡萄酒

2018-01-19 18:01:46 来源: 葡萄酒网
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今天为大家推荐一款美酒,那就是2015年份飞卓酒庄红葡萄酒。下面就来了解一下这款葡萄酒。

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2018-01-19
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罗婷

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今天为大家推荐一款美,那就是2015年份飞卓酒庄红葡萄酒。下面就来了解一下这款葡萄酒。

美酒推荐:2015年份飞卓酒庄红葡萄酒

2015年份飞卓酒庄红葡萄酒这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。飞卓酒庄的红葡萄酒结构平衡,散发着黑莓、李子和巧克力的精致芳香,稍加陈年后便能发展出圆润、天鹅绒般的质感。这款酒明朗简洁的个性恰似它的酒标设计,鲜明突出,非常物有所值。

2015年份飞卓酒庄红葡萄酒由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。该酒获得李志延 (Jeannie Cho Lee)95分、詹姆斯·萨克林 (James Suckling)97-98分、《葡萄酒倡导家》 (Wine Advocate) 97-99分以及《葡萄酒观察家》 (Wine Spectator) 94-97分的评分。

大师酒评

李志延Jeannie Cho Lee

★亚洲首位葡萄酒大师★

这款葡萄酒口感活泼新鲜,充满成熟黑醋栗和黑莓的香气。单宁坚实、成熟且丰富,果味甜美多汁。该酒在年轻时适宜饮用,精致迷人,风味细腻而富有层次。调配中含有29%梅洛、28%品丽珠和43%赤霞珠。

酒庄介绍

飞卓庄(CHATEAU FIGEAC)在圣爱美容区(Saint Emilion)内除两大最有名气的明星:白马庄园和欧颂庄外,在本区最有历史。飞卓庄园区面积40公顷,是圣爱美容产区面积最大的酒庄。

美酒推荐:2015年份飞卓酒庄红葡萄酒

飞卓庄的地理上与白马庄一样,区域微型气候十分接近。因此,理论上应能产出与白马庄相当或很接近的靓酒。最起码飞卓应算是波尔多八大名庄以外二级的头斑马。在1995年圣爱美容的评级中排在B组的前名,但它在二级的前列酒庄中,价格算是最相宜的。在同年份中,它基本都低于修道院奥比良庄园(La Mission Haut-Brion),雄狮庄园(Leoville Las-Cases),爱士图尔酒庄(Cos d'Estournel)等等。有时价钱只是它们的一半。尽管它不是能够讨好Robert Parker的酒,但我觉得它是非常物有所值的。

飞卓庄的酒体质健康,健美平衡,稍加陈年后便能发展出圆滑,天鹅绒般质感。她明朗简健的个性恰似它的 Label设计,鲜明突出。

飞卓(Figeacus)的名字在罗马时期三至四世纪期间已出现。Figeacus就是当时拥有该地的家族名字。

从十四世纪至十七世纪,该地由很有权势的de Case家族拥有。1654年Marie de Case嫁给Francois de Carle,自始Figeac园地转入de Carle家族产业。De Carle家族开始在园地上开拓农庄,并于1780年建成如今的酒堡。

自1838年起de Carle家道开始衰败,因此园地被逐一出售。再加婚嫁及产权易手等等,到1892年飞卓庄园落入Manon Court家手中时就只有四十公顷了。Manon Court家族后人一直经营飞卓庄至今,但四十公顷的葡萄园地仍然是保持了圣爱美容最大面积的酒庄。

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