班尼杜克酒庄（Chateau Branaire-Ducru）位于法国波尔多梅多克的圣朱利安产区，被知名的庄园环抱。它有一个很特别的中文名字——周伯通，这是金庸先生在一次慈善拍卖晚宴上为它特别题写的名字。

班尼杜克酒庄的葡萄酒香气浓郁，具有蔓越莓、覆盆子和蓝莓的风味，酒体饱满，单宁精致，吐口柔顺，风格优雅，回味绵长，是一款酿造精良的佳酿。

班尼杜克庄园的历史

该酒庄悠久而璀璨的历史最早可追溯至17世纪。在那个年代，班尼杜克酒庄曾经是宏伟的龙船庄园的一部分。龙船庄园的庄主去世后，留下一个已经负债累累的大型波尔多葡萄园。为了偿还债务，这个葡萄园被分成多个小葡萄园，也因此而诞生了许多新酒庄，班尼杜克就是其中一家。

1680年，酒庄被班尼杜克家族收购，并命名为班尼杜克酒庄（Chateau Branaire-Ducru）。后来班尼杜克家族一直管理该酒庄，在后代的扩展并改良下，在1855年列级酒庄中被评为了四级庄。1919年起，由于经营不善，酒庄葡萄酒的品质一落千丈。直到1988年，新庄主接手，经过其悉心的照料及用心的管理，酒庄的葡萄酒终于再次达到了公认的优质水平。如今，在市场上，该酒庄出产的葡萄酒仍算是性价比较高的波尔多葡萄酒。

班尼杜克庄园的酿造

班尼杜克酒庄的葡萄酒是在可调控温度的不锈钢罐中进行发酵的，这些不锈钢罐的容积会根据每块葡萄园面积的大小而确定。葡萄汁会借助地心引力，而不是用泵将它们完全送入酒窖的控温不锈钢桶内发酵。这些发酵后的葡萄汁会被放进橡木桶中陈酿16-20个月。

班尼杜克庄园的酒款

班尼杜克庄园的酒目前常见的有正牌和副牌两个产品。

班尼杜克庄园干红正牌

这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒，是法国1855四级庄——班尼杜克酒庄的正牌酒。它有一个很特别的中文名字——周伯通，这是金庸先生在一次慈善拍卖晚宴上为它特别题写的名字。从2000年开始，班尼杜克酒庄出产的葡萄酒就一直是圣朱利安地区顶级葡萄酒的代表。这款酒展现蔓越莓、覆盆子和蓝莓的风味，单宁精致，风格优雅，酿造精良。

班尼杜克庄园干红副牌

班尼杜克酒庄副牌干红葡萄酒是由梅多克四级名庄——班尼尔酒庄酿制，清新自然，成熟甜润，果香突出，带有多汁的黑莓、罗甘莓和李子酱风味，伴有略带刺激的焦油味。