一个自带光环的酒庄：智利金士顿酒庄

　　一提到金士顿这个名字，大家可是再熟悉不过的了。身边好多不论是葡萄酒爱好者，还是不经常饮酒的人士，都听说过金士顿酒庄出产的酒。而且，在大家的选择中大多会选择它，就像是对朋友的一种信赖。金士顿酒庄位于智利阿空加瓜(Aconcagua)的卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)葡萄酒产区，金士顿酒庄的葡萄园位于圣地亚哥(Santiago)西北部高耸的安第斯山脉和崎岖的太平洋海岸之间，那里拥有独一无二的多样化气候和丰富复杂的土壤类型。金士顿酒庄是当地产区知名的酒庄之一。

　　金士顿酒庄是一个家族型酒庄，由金士顿家族创建于20世纪90年代初期。在20世纪初，来自美国密歇根州的一位普通矿工C.J.金士顿(C.J.Kingston)追随淘金热来到了卡萨布兰卡谷。当时，他并没有如愿地挖到金矿，于是转而在当地开辟了一块7,500英亩的土地来经营牧场。 到20世纪90年代初期，金士顿家族发现当地酒庄酿造的黑皮诺葡萄酒品质不佳，于是决定将牧场改建为酒庄并亲自酿酒，还特别从加利福尼亚聘请了鼎鼎有名的女酿酒师拜伦·山梨(Byron Kosuge)。 山谷底部空气凉爽，土壤多为砂质粘土，是种植白葡萄品种的理想之地;山坡上光照充足，土壤多为风化形成的花岗岩土，适宜种植梅洛(Merlot)和黑皮诺(Pinot Noir)等红葡萄品种。酒庄葡萄园的面积为350英亩，园区里主要种植了长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺和梅洛等葡萄品种。 金士顿酒庄出产的酒款种类多样，主要有长相思、霞多丽等干白葡萄酒，以及赤霞珠、黑皮诺、佳美娜等干红葡萄酒。酒庄出产的2012年金士顿卡瑞布兰克长相思干白葡萄酒(Kingston Family Vineyards Cariblanco Sauvignon Blanc 2012)荣获了著名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)2013年“百大酒款”的光荣称号。近年来，酒庄发布的比较受欢迎的酒款有2012 Alazan Pinot Noir、2012 Sabino Chardonnay和2012 Tobiano Pinot Noir等。

　　金士顿酒庄的百大酒款可谓个个都是经典，可能有没听过它的名字时，却喝过金士顿酒庄出产的酒。如此自带光环的酒庄，出产的高品质葡萄酒，怎能叫我们不爱呢。