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蒙大维酒庄的幕后故事你知道几个

2018-06-25 10:42:29 来源: 葡萄酒网
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  关于蒙大维酒庄背后的故事有哪些呢?很多人都想要去了解不同的葡萄酒酒庄,因为很多时候我们可以通过葡萄酒酒庄的了解去认识不同的葡萄酒款式,今天小编要为大家介绍的就是蒙大维酒庄的幕后故事,看下你知道几个?

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2018-06-25
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  关于蒙大维背后的故事有哪些呢?很多人都想要去了解不同的葡萄酒酒庄,因为很多时候我们可以通过葡萄酒酒庄的了解去认识不同的葡萄酒款式,今天小编要为大家介绍的就是蒙大维酒庄的幕后故事,看下你知道几个?

蒙大维酒庄的幕后故事你知道几个

  1、蒙大维——新纪元的建立

  蒙大维酒庄创办于1966年,它的建立也拉开了纳帕谷现代进程的序幕。那时的纳帕谷酒庄大多以量为先,没有多大的雄心壮志来成为世界知名的酒庄。然而,罗伯特·蒙大维先生却是个例外。在一次与自家弟兄闹崩后,罗伯特离开了家族酒庄查尔斯·库克酒庄(CharlesKrug)。那一年,罗伯特53岁,失业再加上积蓄要不多成为了挡在其前进道路上的巨石,不过立志要酿出纳帕谷最伟大的葡萄酒的他还是很快确立了其在这一领域的声望。

  2、蒙大维酒庄——人才孵化器

  在酒庄成立之初,酒庄就汇聚了当时葡萄酒产业里技艺最高超的酿酒团队。沃伦·维尼亚斯基(WarrenWiniarski)就是蒙大维酒庄的首位酿酒师,后来他离任并自己开办了著名的鹿跃酒窖(Stag’sLeapWineCellars)。其续任者是迈克·格吉齐(Mike·Grgich),而其首席助手就是泽尔玛·朗(ZelmaLong)。现如今,三人都位列酿酒大师名人堂。

  3、蒙大维喀龙园(ToKalonVineyard)

  喀龙园是蒙大维酒庄最具价值的葡萄园。该园开辟于19世纪70年代,位于纳帕谷主动脉29号公路旁。目前,这块占地623英亩的葡萄园分属三家酒庄,其中蒙大维独占其中的435英亩,作品一号酒庄(OpusOne)拥有100英亩,而余下的由Beckstoffer掌控。喀龙园能满足你对现代葡萄园的所有要求,土壤类型多达7种,白天温暖,夜晚凉爽,唯一的不足就是这里地势平坦。不过,古老的葡萄树为其弥补了所有的不足。

  4、蒙大维:多样的风格

  徜徉在喀龙园,仿佛进入了时光的隧道,让你能深切体会到各个不同时期的酿酒理念。1号地块(BlockI)是最古老的地块,开辟于1945年,种植长相思(SauvignonBlanc),采用灌木式修剪法,即无支撑也无灌溉体系,葡萄树粗壮斑驳,历经岁月的侵蚀,就像一位位大自然派来投递佳酿的邮递员。邻近1号地块的是一小块开垦于1973年的赤霞珠(CabernetSauvignon)。不过,目前,该葡萄园正在被重新种植。酒庄新的种植密度在每英亩800株。而附近的作品一号葡萄园的赤霞珠种植密度高达2700株/英亩。作品一号是典型的波尔多风格葡萄酒,而蒙大维酒庄出产的却是纯正的加州风格葡萄酒。

  5、蒙大维与菲利普男爵的结晶——作品一号

  1979年,罗伯特·蒙大维与菲利普·罗斯柴尔德男爵(BaronPhilippedeRothschild)联手酿酒,于是作品一号(OpusOne)就诞生了。如今,35年过去了,但作品一号的酒标上仍签署着两位创始人的大名。自星座集团成功收购蒙大维酒庄后,其也获得了作品一号一半的股份。不过,作品一号仍由蒙大维酒庄监酿。

  关于蒙大维酒庄背后的故事,小编已经为大家介绍的,其实每一个酒庄都有自己背后的故事,值得我们去了解,因为大家有兴趣的话,可以去了解不同酒庄背后的故事,相信可以帮助你们更好的去了解不同的酒庄。


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