关于南美梦朵酒庄你了解多少呢?对于南美的葡萄酒,很多人都是非常向往的,另外南美的葡萄酒现在已经成为了南美国家新时代交际场合的常客,在任何场合里面都能看到南美葡萄酒。
梦朵酒庄(NuevoMundo)是智利有机葡萄酒庄中的翘楚与标杆,梦朵酒庄属于德玛蒂诺集团,梦朵酒庄是南美第一座实现低碳环保及有机运作的酒庄。梦朵酒庄尤为注重在环保方面的实践,并确保其所有佳酿是在保护未来环境的前提下生产的。梦朵酒庄始终致力于以可持续的种植方式酿造出同时兼具极佳品质的迷人佳酿,其具备酿造赤霞珠、佳美娜、马尔贝克和长相思葡萄酒最理想的环境和条件,酒庄的两个不同系列佳酿亦都在极其严苛的有机标准下实践其生产和酿造。
“NuevoMundo”本意为“新世界”,酒庄致力于以可持续的种植方式酿造出同时兼具极佳品质的迷人佳酿,在这样的目标背后有着有着玛蒂诺集团以及智利最传统的产区之一——迈坡谷(Maipo)作为其有力支撑。12\智利特葡酒庄特葡酒庄(Terrapura)位于智利中央谷地(CentralValley)产区。特葡酒庄由阿方索?安度瑞佳?马瑞蒙(AlfonsoUndurragaMarimon)于2006年创立,其所用的葡萄都产自于空加瓜谷(ColchaguaValley)和库里科谷(CuricoValley)的顶级葡萄园。
特葡酒庄的名字“Terrapura”来源于西班牙语里的“tierrapura”,意为“净土”,直接反应了智利得天独厚的酿酒自然条件。该酒庄的单一葡萄园中都种植着精心挑选的高品质葡萄,种植的葡萄品种包括长相思(SauvignonBlanc)、霞多丽(Chardonnay)、佳美娜(Carmenere)和赤霞珠(CabernetSauvignon)。
该酒庄出产的佳酿有着非凡活力和平衡度,在年轻时亦表现得尤为动人。酒庄的酿酒哲学是在葡萄酒中表现出不同种类高品质葡萄的活力,并展现出其优雅、真实及风土特色。“CincoReserva”是该酒庄一款十分出色的葡萄酒,由赤霞珠、佳美娜、梅洛、西拉和派斯(Pais)葡萄混酿而成。它们分别给该酒提供了丰满的酒体和良好的结构、浓郁的红色水果味道、柔顺平滑的口感、额外的色素及烟草和皮革气息以及甜美而独特的风格。
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