美国奔狐酒庄是一个怎么样的酒庄？

奔狐酒庄(Fox Run Vineyards)坐落在纽约州托里岭(Torrey Ridge)上，奔狐酒庄酿造了一系列优质限量且具有当地特色的葡萄酒。将近一个多世纪，奔狐酒庄都是一个奶牛场。1984年种植了第一批葡萄。1990年，内战时期的挤奶厂变成了酿酒工厂，三年后由斯科特•奥斯本(Scott Osborn)接管。 

 1996年，具有最先进技术的新型酿酒工厂建成，同时也保留了塞尼卡湖无可匹敌的风景。2012年，奔狐酒庄成为奥斯本家族经营的家族式酒庄，酿酒工作由备受赞赏的高级酿酒师彼得•贝尔(Peter Bell)担任。 在奔狐酒庄，可以俯瞰到塞尼卡湖(Seneca Lake)最深处的地方，其葡萄园种植在50英亩的冰积土土壤上。

目前酒庄中的葡萄酒包括雷司令、珍藏雷司令、霞多丽、珍藏霞多丽、莱姆贝格(Lemberger)以及味而多葡萄酒，同时还有一种由赤霞珠、梅洛、品丽珠以及百分百本土霞多丽酿造的“白中白”(Blanc de Blancs)混酿而成的葡萄酒——梅里蒂奇(Meritage)。 另外，酒庄还有一些橡木桶陈酿的强化酒，包括茶色波特酒(Tawny Port)和红宝石波特酒(Ruby Port)。2012年，荷杜妮尔(Hedonia)——百分百由塔明内葡萄(Traminette)酿制的白波特酒正式出售。

我们常听说的葡萄酒有雷司令、霞多丽、味而多等等，当然了这些常见的葡萄酒在奔狐酒庄也是有生产与酿造的。但是要想酒庄所生产出来的葡萄酒能够有充足的竞争力或是市场占有率的话，想通过生产很常见的葡萄酒就能实现，这是非常困难的。那么奔狐酒庄又做出了哪些不同之举呢？