美国霍格酒庄，你应该不陌生吧？

霍格酒庄(Hogue Cellars)位于美国华盛顿州(Washington State)东部的哥伦比亚山谷。霍格酒庄所在的哥伦比亚山谷拥有葡萄生长所需的理想气候和土壤，是培植顶级葡萄品种的地区。 该酒庄由Hogue家族在哥伦比亚山谷经营长达60多年的时间。霍格家族凭着美好的愿景，进取的精神以及对酿酒的热情创造出世界级的华盛顿美酒。

霍格酒庄种植的葡萄往往水果风味浓郁，具有天然的高酸度。所酿成的葡萄酒带有活泼而成熟的水果风味，可以广泛搭配多种食物进餐。 直到20世纪70年代中期，酒庄在雅吉玛谷(Yakima Valley)的园区种植面积达到1,700英亩。种植有苹果、芦笋和薄荷等，直到1979年Mike Hogue开始种植首次种植酿酒葡萄，种植了6英亩的雷司令(Riesling)品种。随着酒庄规模的扩大，Mike和Gary不知疲倦地发展顶级的葡萄种植和葡萄酒酿造技术。

他们的目标就是要生产出能展现品种风味特征的顶级好酒。1997年，该酒庄所产的葡萄酒就是众所周知的“Genesis”葡萄酒。发展至今，酒庄依然坚持独特的品质标准，从在葡萄园的种植到橡木桶陈酿，再到装瓶的每一个环节都遵循着一贯的标准。 该酒庄出产有红葡萄酒和白葡萄酒，如Riesling Columbia Valley, Washington、Viognier Columbia Valley, Washington和Chardonnay Columbia Valley, Washington等白葡萄酒;Genesis Merlot Columbia Valley, Washington和Genesis Cabernet Sauvignon Columbia Valley, Washington等红葡萄酒。

直到20世纪70年代中期，霍格酒庄的种植面积已经达到1,700英亩，也就是688公顷，这在当时的葡萄酒庄而言，面积已经可以算得上比较的大了。但是我们知道美国是个多名族的国家，对于种植葡萄的产园也是比较的多，自然压力也是比较的大的。