法国博蒙特酒庄 你知道多少

　　法国博蒙特酒庄你了解多少呢？法国葡萄酒是许多葡萄酒爱好者都非常向往的，我们也知道葡萄酒作为西方文明的标志，在我们人类的历史当中，是扮演着一个非常重要的角色，今天小编就来带大家了解一下法国博蒙特酒庄。

　　博蒙特酒位于法国勃艮第子产区夜丘(CotedeNuits)的一个村庄——莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)。博蒙特酒庄一共拥有3处葡萄园，分别位于莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)、热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)和香波-幕西尼(Chambolle-Musigny)。

　　博蒙特家族从事葡萄酒酿造已历经7代人了。1991年，蒂埃里?博蒙特(ThierryBeaumont)创建了博蒙特酒庄，开始发展自己的葡萄酒事业。到1999年，酒庄推出了自己专属品牌的葡萄酒。博蒙特酒不断加大对葡萄园的资金投入，不仅配备了最先进的设备，而且在管理过程中也充分尊重自然，使酒庄出产的葡萄酒能够充分反映出该产区的风土特色。蒂埃里博蒙特非常注重细节，从修剪、疏芽到疏叶都一丝不苟，以确保葡萄可以完全成熟。

　　葡萄成熟以后，博蒙特酒庄采用人工方式进行采摘，然后再由人工进行筛选、去梗。葡萄经压榨后置入水泥大桶中发酵15-20天，而后再置入橡木桶中陈酿12-18个月。酿造好的葡萄酒一般只需很少过滤，有时甚至无需过滤，最后在酒庄内装瓶。博蒙特酒庄已发布的酒款有BourgogneRougePinotNoir、Gevrey-ChambertinViellesVignes、Morey-Saint-DenisBlanc、Gevrey-Chambertin1erCru"AuxCombottes"、Charmes-ChambertinGrandCru等。

　　关于法国博蒙特酒庄小编已经为大家讲解了，经常喝一点葡萄酒，对我们的身体是有一定的帮助的，不仅仅可以舒缓疲劳，减轻伤痛，而且对我们的心理也有一定的舒缓作用，如果大家有兴趣的话，可以去了解更多的不同葡萄酒资料。