澳大利亚里托尔酒庄 家族型酒庄

　　澳大利亚里托尔酒庄有哪些值得我们去了解的地方呢？为什么澳大利亚的葡萄酒会如此的想负盛名呢？其实主要原因就是因为澳大利亚的葡萄拥有着充足的阳光，因此成熟度是十分理想，酿造出来的葡萄酒，所以品质是非常上乘的，今天我们就来了解一下澳大利亚里托尔酒庄有哪些特色？ 

　　里托尔酒庄位于澳大利亚著名的维多利亚州葡萄酒产区，里托尔酒庄是一个家族型酒庄，是澳洲享有盛誉的酒庄之一。里托尔酒庄的葡萄园位于维多利亚州米尔迪拉的毛利与达令河地区，它的葡萄园面积非常大，占地超过了2,400公顷，酒庄现在年产葡萄酒超过15,000吨。里里托尔酒庄的创办者是马里奥?里托尔和奥罗拉?里托尔夫妇，他们来自意大利西西里岛北岸的利帕里地区。夫妇俩从1953年就迁居到澳大利亚，并在这里开始了他们在新世界的葡萄酒事业。

　　托尔酒庄的历史并不悠久，里托尔酒庄成立至今已历经3代人，共计约30年的经营和管理。有趣的是，酒庄的前身金达利酒庄却是由里托尔夫妇的儿子大卫和文斯所创建的。在大卫和文斯的共同经营下，酒庄不断扩大规模和业务，马里奥和奥罗拉?里托尔于2008年在家族的支持下正式成立了里托尔酒庄。

　　里托尔酒庄不仅葡萄园规模巨大，而且园中地形复杂多样，土壤以干燥多沙的粘土为主，同时部分园区还有丰富的石灰岩土和冲积玄武岩土，这些因素使得管理者可以在葡萄园里种植丰富的葡萄品种，维多利亚产区知名的葡萄品种酒庄都有种植，如西拉、赤霞珠和长相思等。

　　一直以来，里托尔酒庄秉承的酿酒理念是保护环境与可持续发展，但是目前酒庄因为规模过大而无法做到全部活动都由人工进行。酒庄经营者在管理葡萄园时，一直都采用滴灌技术，尽量减少水资源的浪费。里托尔酒庄出产的葡萄酒种类繁多，他们的葡萄酒主要面向的是大众消费者。酒庄出产的葡萄酒自然纯美，果香浓郁，口感独特。另外，里托尔酒庄还有一项很特殊的业务，那就是它能为客户提供他们自己想要印在葡萄酒瓶上的私人商标。

　　关于澳大利亚里托尔酒庄的特色，小编已经为大家讲解了，相对来讲，澳大利亚的葡萄是没有病虫害的影响的，因此澳大利亚的葡萄酒是拥有着完美的葡萄质量，这就为酿造好酒提供了良好的基础，所以大家对于澳大利亚葡萄酒有兴趣的话，可以去了解一下。