一瓶葡萄酒打开后可以持续多长时间？

一瓶葡萄酒打开后可以持续多长时间？：“什么？打开瓶子？你应该喝东西！“或者，”是的，我知道！“你知道一瓶葡萄酒打开后可以持续多长时间？

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葡萄酒最终的决定因素是质量。葡萄酒越好，开瓶时间越长。这是不管用于保护葡萄酒的技术，无论是注气还是抽真空...底线是，一旦你打开瓶子，就会引入氧气，这被吸收到葡萄酒中。葡萄酒之上的这个空间实际上并不是什么，而是在开启之时吸取了葡萄酒。“

白葡萄酒

“葡萄酒不会迅速氧化，如果做得好，“我会期待一瓶优质的霞多丽，雷司令，塞米伦或白葡萄酒可以在一整个半瓶内舒适地持续三到四天。真正高档的，单一葡萄酒葡萄酒的高填充水平将持续至少一个星期在冰箱里。即使有轻微的香气，仍然可口可乐。大量生产，更简单的白人和玫瑰花可能是两天以上最好的。

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红酒

“用红葡萄酒，类似地，它将舒适地呈现好三到四天。” “红葡萄酒越坚固，保护自己免受氧气的单宁就越多。所以红葡萄酒越浓，就越好。例如会给优雅的博若莱三至四天，但是五到六天到一个强大的南部罗纳或Primitivo。

起泡葡萄酒

起泡葡萄酒通过自己的二氧化碳享受保护，但开瓶时需要适当的特制塞子，将瓶子紧紧地夹紧。意大利蒂伦托的Cantine Ferrari的共同所有人Marcello Lunelli 表示：“这取决于瓶子是否充满。如果只有一块玻璃丢失，只要塞子完全保持压力，重新塞住的瓶子就会保持三到四天。保持瓶子绝对关闭。每次你打开它，你都会失去压力。

“如果瓶子是半满的，那么只有两天可能是最好的。之后，你不会有完美的礼物。也就是说，里面的葡萄酒仍然会很好，只是压力较小。当泡沫消失时，仍然是一种杰出的葡萄酒。如果葡萄酒的开放时间长于这个时间，这将是完美的烩饭。酒的酸度完美平衡了米饭的甜蜜。“

强化葡萄酒雪莉酒

雪利酒和港口制造商Sandeman的 George Sandeman 建议冷藏Fino和Manzanilla风格，并在一周内消费。Amontillado和Oloroso款式将在开放后的八周内保持新鲜。他注意到这两种风格，不管他们的甜度如何。

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