夏天吃冰棍是一件非常惬意的事情，很多人都喜欢在炎热的夏天的时候合上冰凉的冰棍，但是你们有没有吃过葡萄酒冰棍呢？其实葡萄酒跟冰棍在夏天来讲，都是属于非常好的消暑饮品，那么要如何将葡萄酒跟冰棍融合在一起呢？
在一起呢？今天小编就一、桃子、树莓，莫斯卡托(moscato)冰棍原料：300g熟透的桃子肉390ml糖浆120ml起泡莫斯卡托(moscato)白葡萄酒新鲜树莓量冰冻树莓少量做法：
1.把桃子肉和300ml糖浆放进搅拌器打成糊状备用，取一个碗把酒和80ml的糖浆混合均匀。
2.把新鲜树莓放进冰棍模具，然后注入酒直到盖住树莓，建议到模具的1/3处，放进冰箱冷冻2小时。
3.取适量冰冻树莓压成泥。取出冰棍，倒入薄薄一层树莓泥，然后放回冰箱继续冷冻2小时，这样就能形成漂亮的红线。
4.取出冰棍，在模具中注入桃子泥，继续冷冻4小时以上即可。
二、梅洛(melot)冰糕配香草冰淇淋原料：半瓶梅洛(melot)或其他果香浓郁的红葡萄酒1/3杯白砂糖1杯水1大勺香草冰淇淋做法：
1.把糖和水一起加热混合成糖浆
2.把葡萄酒倒在一个方形的烤盘里，跟糖浆一起混匀，把烤盘放进冰箱冷冻。
3.1小时后把烤盘取出，用叉子把边缘的冰拨到中间，再把烤盘放回冰箱继续冷冻，每半小时重复一次以上刮冰步骤。大约4小时冰糕将会形成。
4.吃的时候在杯中放一勺香草冰淇淋，再放一勺冰糕即可。
三、无花果柑橘波特酒(port)冰棍原料：2杯波特酒(或果香充盈的葡萄酒)柑橘瓣适量去皮的无花果适量1/4杯蜂蜜做法：
1.把所有原料放进搅拌器打碎，然后过中号筛(喜欢口感的也可以不过筛)
2.把过筛后的液体放进冰棍模具，冷冻2小时以上即可。
四、烤草莓甜葡萄酒冰棍原料：450克草莓切块1茶匙巴萨米克陈醋1汤匙白砂糖240毫升甜葡萄酒做法：
1.烤箱预热到190度。
2.把草莓块、醋、糖放在一个碗里混合均匀，然后铺在烤盘里，放进烤箱烤20分钟，直到草莓变粘软，把烤盘移出放凉。
3.取一半的烤草莓放进搅拌器打成糊状，再跟葡萄酒混合。
4.把另一半烤草莓均匀放进冰棍模具，然后再倒入葡萄酒果酱混合液，放进冰箱冷藏4个小时以上即可。五、黑皮诺(PinotNoir)桑葚冰棍原
料：500克新鲜桑椹一杯水半瓶PinotNoir红葡萄酒1/3杯白砂糖做法：
1.把糖和水一起加热混合成糖浆
2.把桑葚放进搅拌器打成泥或者直接用勺子压成果泥。
3.把酒、果泥、糖浆混合均匀，可以根据个人口味调整比例。然后注入冰棍模具，冷冻4小时以上即可。
六、草莓莫斯卡托(moscato)冰泥原料：2杯新鲜草莓1/2杯柠檬汁1瓶莫斯卡托(moscato)葡萄酒，倒出一杯来备用1/4杯白砂糖1.5杯冰块做法：
1.把所有原料放进搅拌器打成霜状。
2.吃的时候把备用的酒倒进冰霜混合均匀，再用草莓装饰即可。
以上就是小编为大家介绍的葡萄酒冰棍应该怎么做。葡萄酒冰棍给人的感觉是非常好的，但是小编在此提醒大家，由于葡萄酒也是含有酒精含量的饮品，所以建议朋友们在吃完葡萄酒冰棍之后，切勿驾驶，以免对身体造成伤害。
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