这3款半甜型葡萄酒是时候试试了

2018-04-18 17:11

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　　葡萄酒的风格是有成千上万种的，每种葡萄酒都有不同的味道，不同的口感，对于喜欢吃甜食的朋友们来说半甜型的葡萄酒才是他们的首选。那么什么是半甜型的葡萄酒呢？又有哪些半甜型的葡萄酒值得推荐的呢？今天我们一起来看一下。

　　1.莱茵白葡萄酒(Liebfraumilch)

　　莱茵白葡萄酒是一种来自德国的迟摘白葡萄酒，其产区包括莱茵黑森(Rheinhessen)、普法尔茨(Palatinate)、莱茵高(Rheingau)和那赫(Nahe)。“Liebfraumilch”一词在德语里的意思是“圣母之乳”。莱茵白葡萄酒属于大批量生产及出口的流行酒款。虽然有些酒评家认为，这种酒迎合大众市场，了然无趣，但还是有许多粉丝喜欢它果味十足，简单易饮。

　　2.白诗南(CheninBlanc)

　　白诗南这个品种的典型产区为法国卢瓦尔河谷(LoireValley)，其他优质产区包括南非和加利福尼亚州。白诗南是一个晚熟的品种，喜欢温暖的天气和厚厚的黏土。白诗南葡萄酒具有蜂蜜、花朵的香气以及鲜爽活力，其甜度范围由酿酒师决定，一般可储存2至4年。这是一款产量较大，市场覆盖范围广，价格低廉的葡萄酒。

　　3.白仙粉黛(WhiteZinfandel)

　　白仙粉黛的酿酒葡萄——仙粉黛属于红葡萄品种。在酿酒时，仙粉黛破皮后需立即将果皮去除，以避免果皮中的色素浸出。最终的酒液略带粉红色调，酒体较轻，果味十足。如果一款白仙粉黛其酿酒葡萄的树龄较小，则这款酒很可能属于趁年轻饮用的类型。虽然白仙粉黛是新世界葡萄酒，但它到底来源于哪个产区曾引发多年的争议。不过，人们普遍认为这种葡萄酒来自美国，事实上，有相当一部分白仙粉黛产自加利福尼亚州。

　　半天心口大酒，顾名思义，是指含糖量在15到24克每升的葡萄酒。根据颜色的不同，可以分为半甜红葡萄酒以及半甜白葡萄酒，半甜桃红葡萄酒等等，饮用的时候会让人有一种甘甜顺爽感，因此朋友们有兴趣的话，也可以尝试一下。

(责任编辑：葡萄酒网)

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