哪些葡萄酒可以收藏呢？

由于葡萄酒高雅的姿态让人向往和葡萄酒的益处越来越多人爱上了葡萄酒，喜欢葡萄酒的一定都很想收藏一瓶属于自己葡萄酒，但是在收藏葡萄酒的时候又害怕某些葡萄酒不适合收藏，放着放着质量就坏了。不仅是给自己造成了经济上的损失更重要的是造成了葡萄酒的浪费，那么哪些葡萄酒可以收藏呢?收藏葡萄酒的条件又是什么呢？

并非所有的葡萄酒都值得长期收藏，只有雨量最少的年份，才可能出产糖分最高的葡萄，厚实的葡萄皮意味着较高的单宁，才可能长期保存。真正值得藏的酒微乎其微，对于一些用高价买回好酒的爱酒人士而言，无论是未开封，还是开了封未喝完的葡萄酒，如何保存成了一大难题。那么怎样的葡萄酒才符合收藏品的条件?

红酒收藏也正成为一门越来越受重视的学问。也就是说，毕竟，横放、15摄氏度上下的恒温和避免光线直射，这些理论上最基本的藏酒条件，其实并不是普通人的家、普通场所都能够轻松具备的。

因此，对于酒标上注明“Bin”标识的地窖橡木桶发酵葡萄酒，如果真的在普通居家环境的木制酒柜中摆放，最好在3年以内就喝掉。除非使用专门用来家藏的葡萄酒柜，这种演化自冰箱技术概念的居家藏酒方法，至少可以模拟出地下酒窖的原始环境。

不过，究竟什么是最好的存酒方式?英国WS文章来源于佳酿网ET葡萄酒与烈酒培训讲师、法国波尔多葡萄酒学校国际认证讲师、A+澳大利亚葡萄酒讲师、也买酒首席葡萄酒顾问徐伟在接受记者采访时表示：“葡萄酒最好的储藏方式是存放在酒庄的酒窖，或者附近的优质酒窖里，因为有专业的技术，也可以尽量避免搬动。”。

事实上，这种代客托管的酒窖概念源于英国，至今已有上百年的历史。英国老牌酒窖LondonCityBond公司目前已经拥有世界各地的私人会员4600名，所有会员均拥有刻有自己姓名的私人酒架，每一瓶酒都设有编号。英国南部的Corsham酒窖则是英国唯一获得颁发优质存酒证的仓库。收藏者如果想探视自己的珍藏，不仅需要步行157级台阶，还得随身携带一套急救包以防意外发生。Corsham酒窖的温度长年保持13.5℃，如今的存酒量已经超过500万瓶，不用担心地方不够用，因为它的面积足有二十个足球场那么大。 

如果经济条件允许的话，选择一个好的葡萄酒收藏公司绝对是上佳的选择，这样不进省去了自己收藏的麻烦，更重要的是葡萄酒的收藏公司比较了解葡萄酒收藏需要的条件，他们也能创造出这样的条件，可以让葡萄酒的质量不被破坏，当然，我们自己收藏也是可以的，如果你要自己收藏葡萄酒一定要控制好收藏的条件。