我们都知道鸡翅是一种很常见的食材,吃法也有很多。栗子烧鸡翅是很多人都非常喜欢的一道菜,这道菜有几种不同的做法,其中最让人感到新鲜的就是用红酒做,红酒栗子烧鸡翅味道是非常独特的。今天小编就来为大家讲解一下红酒栗子烧鸡翅应该怎么做。
总之鸡翅是很受欢迎的一种美食。鸡翅也可以说是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。红酒和栗子也是大家熟悉的食材,今天佳酿网小编就教大家制作红酒栗子烧鸡翅,美味营养可口。材料:鸡翅、板粟、调料:红酒、冰糖、盐、橄榄油
做法:
1、准备好所有材料:鸡翅洗净,沥干水份;板粟剥壳去皮待用。
2、锅内放少许橄榄油。
3、放入鸡翅每面煎一分钟。
4、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些),
5、加冰糖;
6、待冰糖融化,放入板栗。
7、再加少许盐,大火烧开,中小火收至汤汁浓稠,大火收汁即可!
红酒栗子烧鸡翅的做法已经为大家介绍了,这是一道非常好吃的菜式,而且做起来方法也不困难,对于身体也有一定的养生作用,小编建议大家如果对以上菜式有兴趣的话不妨可以在家里试做一下哦。