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葡萄水分管理的六个关键时期,你们了解吗?

2018-05-30 10:22:14 来源: 葡萄酒网
摘要

我们都知道葡萄酒从葡萄种植、采摘到陈年酿制再到装瓶出售是一个漫长的过程。其中葡萄种植的这个过程里决定了葡萄的品质能否酿出好的葡萄酒,在这个过程中葡萄水分管理分为六个关键时期,不知道你们有没有了解过呢?关于葡萄水分管理的六个关键时期今天小编我就来跟大家说说吧!

来源

2018-05-30
葡萄酒网

            我们都知道葡萄酒从葡萄种植、采摘到陈年酿制再到装瓶出售是一个漫长的过程。其中葡萄种植的这个过程里决定了葡萄的品质能否酿出好的葡萄,在这个过程中葡萄水分管理分为六个关键时期,不知道你们有没有了解过呢?关于葡萄水分管理的六个关键时期今天小编我就来跟大家说说吧!

一、葡萄萌芽前

            这时葡萄发芽,新梢将迅速生长,花序发育,根系也处在旺盛活动阶段,是葡萄需水的临界期之一。昭阳区春季干旱,如不立即浇水,易造成萌芽不好,甚至枝条抽干。

                    葡萄水分管理的六个关键时期,你们了解吗?

二、开花前10天

            在此时期新梢和花序迅速生长,根系也开始大量发生新根,同化作用旺盛,蒸腾量逐渐增大,需水多。

三、开花期

            一般则控制水分,因浇水会降低地温,同时土壤湿度过大,新梢生长过旺,对葡萄授精座果不利。如天气干旱,在花期适当浇水有时能提高座果率。

四、落花后约10天

            在此期内,新梢迅速加粗生长,基部开始木质化,叶片迅速增大,新的花序原始体迅速形成,根系大量发生新侧根,根系在土壤中吸水达到最旺盛的程度,同时浆果第一个生长高峰来临,是关键的需肥需水时期。

五、浆果开始着色期

            此时浆果生长极快,浆果内开始积累糖分。新梢加粗生长和开始木质化,花序迅速发育,这个时期供给适宜肥水,不但可以提高当年的产量与品质,还对下一年的产量起良好效果。

六、浆果成熟期

            浆果成熟期土壤水分适当,果粒发育好,产量高,含糖量也高。如水分大,浆果也能成熟好,但含糖量降低,香味减少,易裂果,不耐贮运。

           在葡萄种植的这个过程里需要天时地利人和的条件去配合,才能种植出好的葡萄。而上述小编我介绍的这葡萄水分管理的六个关键时期你们有没有什么疑问或是补充的内容呢?如果有的话记得私信或是在留言区给小编我留言哦!今天关于这六个关键时期就说这么多了,我们下期再继续为大家普及知识吧!


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