我们都知道葡萄酒从葡萄种植、采摘到陈年酿制再到装瓶出售是一个漫长的过程，而葡萄种植的这个过程里更是觉得了葡萄的品种。不知道大家有没有了解过葡萄根癌病呢？据说它能导致葡萄树病变，严重的话还能导致整棵树死亡，不知道你们听说过没有呢？今天我们就来了解一下吧！                

            葡萄根癌病(Crown gall disease)是一种细菌性病害，发生在葡萄的根茎和老蔓上。根癌病初期症状是葡萄树的根茎上出现小瘤状物，状如花椰菜，以后逐渐增大、变硬，表面变得粗糙，甚至龟裂，颜色由浅变为深褐色或黑褐色，瘤内部呈木质化。一旦葡萄根系遭受病变，轻则导致其生长缓慢，重则全株死亡。近日，罗切斯特理工学院表示，其研究小组即将破解这种疾病的基因图谱。

             但近日，据《美国纽约记事报》( Chronicle Express)称，罗切斯特理工学院(Rochester Institute of Technology，N.Y.)的研究小组将完成葡萄根癌病病原菌研究，其基因图谱即将破解。

            研究小组从纽约和匈牙利16个种植不同葡萄品种的葡萄园中收集了52份感染样本。通过研究这些样本发现病原细菌主要通过伤口(嫁接伤、机械伤、虫伤、冻伤等)和自然孔口(气孔)侵入葡萄根。病原细菌会掠夺葡萄树水分和养分，促使葡萄树营养不良，最终导致死亡。除了研究感染样本之外，研究人员还探索了不同气候、不同葡萄品种和葡萄根癌病之间的关系。

            罗切斯特理工学院教授迈克尔·萨夫达(Michael Savka)表示，研究人员将在一年内完成基因图谱破解工作，届时可研究出控制这种疾病的方法。一旦葡萄根癌病得到控制，将会大幅提升葡萄的产量，改善葡萄园管理，以及保护数以亿计的葡萄酒衍生行业产品，包括新鲜葡萄、葡萄干、葡萄汁、果酱、葡萄籽提取物等。

            关于上述小编介绍的这个葡萄根癌病，不知打你们是不是都了解了呢？正所谓：上有政策，下有对策。有不少研究学者都对这种基因做出了预防措施，而这种病也得到控制。上述我说了这么多，不知道你们还想不想继续了解下去呢？如果想继续了解下去的话，记得在文末给小编我点个赞哦！我们下期见吧！