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开瓶后的葡萄酒“寿命”可以延长么

2018-05-21 14:20:00 来源: 葡萄酒网
摘要

生活中不管吃什么、喝什么都有日期时间规定多久用完,否则就是过期,也就是它的使用寿命结束,那么开瓶后的葡萄酒也是如此吗?开瓶后的葡萄酒寿命可以延长吗?答案是可以的,葡萄酒小啄一点是乐趣,勉强喝完一瓶,人会很受累,所以爱喝葡萄的同胞们发明了可以让开瓶后的葡萄酒寿命延长的方法。

来源

2018-05-21
葡萄酒网

生活中不管吃什么、喝什么都有日期时间规定多久用完,否则就是过期,也就是它的使用寿命结束,那么开瓶后的葡萄酒也是如此吗?开瓶后的葡萄寿命可以延长吗?答案是可以的,葡萄酒小啄一点是乐趣,勉强喝完一瓶,人会很受累,所以爱喝葡萄的同胞们发明了可以让开瓶后的葡萄酒寿命延长的方法。      

开瓶后的葡萄酒“寿命”可以延长么

虽然我们大家都知道葡萄酒开瓶后不易储存,应该尽快喝完才能不使葡萄酒腐败变质。但由于品尝葡萄酒的人少或其它原因实在喝不完一整瓶葡萄酒,那么我们有什么好办法来延长葡萄酒保质期吗? 如果一瓶正常容量的红酒喝不完,可以选择半瓶装的酒。有的人为了怕浪费或变味,勉强把一瓶酒全部喝完而导致过量,这是十分愚蠢的行为,“不过量”是享用葡萄酒的最高准则。 

目前,市面上小瓶装的红酒并不多,因此,人们发明了一些延长开瓶后葡萄酒“寿命”的小工具。据了解,引起葡萄酒开瓶后变质的“祸首”是空气,人们就制造出了一种“真空泵”,利用特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封,可延长葡萄酒“寿命”达2周。抽气后的酒最好放在冰箱里,再次饮用时,先从冰箱中拿出来摆放一段时间,让温度上升到适温后再享用。 此外,人们可以购买“葡萄酒氮气储存液”来延长葡萄酒“寿命”。当按下这种容器的塞子时,氮气会灌入酒瓶中,一方面因氮气的压力而使葡萄酒流出,另一方面比空气重的氮气自然将酒与空气隔离,氮气的化学性质比较稳定,能够使红酒较好的保存。

每天要喝一点葡萄酒的同学们真是想尽了办法,来延长开瓶后的葡萄酒的寿命,最终可以将其寿命延长至两周,他们制造出真空泵,开瓶品偿点葡萄酒后,用真空泵将空气抽出来,避免空气影响红酒的质量,也是难为了这些爱葡萄酒的粉丝了,这只是其中的一种方法呢,还有更多方法心情关注吧!

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