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葡萄酒是如何命名的,可以了解一二

2018-05-21 14:20:00 来源: 葡萄酒网
摘要

轻巧开启葡萄酒瓶塞,将红色的液体倒入精致的高脚杯里,映出的红色就这样展示在眼前,整个空间都被宣染了。其实说爱喝红酒,并不是真意,而是喜欢那种举杯以及靠唇的动作,衬得人气质优雅、高端,葡萄酒就是可以改变你的表面气场,光是这样还是不行,还要了解葡萄酒,走进葡萄酒,它是如何命名的呢?

来源

2018-05-21
葡萄酒网

轻巧开启葡萄酒瓶塞,将红色的液体倒入精致的高脚杯里,映出的红色就这样展示在眼前,整个空间都被宣染了。其实说爱喝红酒,并不是真意,而是喜欢那种举杯以及靠唇的动作,衬得人气质优雅、高端,葡萄就是可以改变你的表面气场,光是这样还是不行,还要了解葡萄酒,走进葡萄酒,它是如何命名的呢?     

葡萄酒是如何命名的,可以了解一二

葡萄酒是如何命名的?葡萄酒命名有哪些规则?对于葡萄酒,国人总是喜欢用国别来命名,像法国产的葡萄酒就说成法国葡萄酒。意大利产的葡萄酒就称为“意大利葡萄酒”。如果这样称呼,难免会混淆很多葡萄酒品牌,可如果让我们记住复杂的法语名称或是拗口的意大利品牌名,又确实困难。下面听小编讲讲葡萄酒的命名法则吧。

1、区域命名法 欧洲古老的红酒产区多以此种方式命名。例如:法国波尔多区(Bordeanx)及其辖内著名的产区美道(Medoc)、圣爱米伦(St. Emilion)、玻玛络(Pomero;)、索坦(Sauterens)、格拉夫(Grayes)、勃根地区(Burgundy)及其辖内的夏伯力(Chablis)、宝酒利(Beaujolais)、纽.圣乔治(Nuits-St-George),另有意大利的巴罗洛(Brolo)、巴巴瑞斯可(Barbaresco)、阿斯提(Asti)、香堤(Chianti),德国的彼斯波特(Piesporter)、圣约翰(Johannisberg)等。 

2、葡萄品种命名法 许多国家的葡萄酒均以葡萄、品种来做酒名,如此较容易辨别。这种命名方式大多是新兴的产酒区如澳洲、加州、美洲等地采用,例如:白富美(Fume Blanc)、卡伯纳?苏维翁(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、夏多内(Chardonnay),当然,欧洲产酒区也有用葡萄品种来命名的,例如:法国阿尔萨斯或者德国的白葡萄酒就用葡萄品种来命名,如雷司令(Riesling)等。

现在说起喝酒,都是高举手中红酒,光是喝葡萄酒,却不知它的品牌、品种以及如何命那就OUT了,葡萄酒命名的方法有很多,所以就有很多的品牌名称、口感、味道,最终制作的原材料都是葡萄。比如法国产的就是法国葡萄酒,其义浪漫、就有格调,美国产的就叫美国葡萄酒,其义高端,这是中国的命名方式,而其他国家对葡萄酒的命名方式却是有所不同的。

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