选购法国葡萄酒的使用宝典是什么呢？很多人都喜欢喝法国的葡萄酒，因为法国葡萄酒在品尝起来给人的感觉是非常好的，经常会有一种浪漫的感觉，今天小编为大家推荐一下选购法国葡萄酒的使用宝典是什么？

　　1、酒体饱满型红葡萄酒

　　波尔多红葡萄酒主要采用赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和少量品丽珠(CabernetFranc)酿造。这些酒不如加州赤霞珠或梅洛那么醇厚，果味精致和单宁细腻是其最突出特点。当然，波尔多红葡萄酒也可大致分为两大类：其一，波尔多左岸的以赤霞珠为主要酿酒葡萄品种的葡萄酒，包括梅多克(Medoc)、圣朱利安(St.Julien)、波雅克(Paulliac)、圣埃斯泰夫(St.Estephe)以及玛歌(Margaux)等子产区;其二，波尔多右岸的以梅洛为主要酿酒葡萄品种的葡萄酒，以圣爱美隆(St.Emilion)和波美侯(Pomerol)最为优秀。罗讷河谷红葡萄酒也以酒体饱满醇厚见长，这些酒主要由西拉(Shiraz)酿造，伴有浓郁的香料气息如黑胡椒和无花果等，其中罗第丘(CoteRotie)和埃米塔日(Hermitage)两个子产区的红葡萄酒酒体最为醇厚，当然价格也更高。优秀酒庄包括吉佳乐世家(E.Guigal)、嘉伯乐(DomainePaulJabouletAine)和莎普蒂尔(M.Chapoutier)等。

　　2、酒体中等-轻盈型红葡萄酒

　　黑皮诺(PinotNoir)是法国勃艮第(Burgundy)的特产之一，用黑皮诺酿造的葡萄酒口感柔和丝滑，常伴有泥土、谷仓、蘑菇气息，结构复杂，有层次，在杯中富于变化。而酒体更轻的红葡萄酒则要到博若莱(Beaujolais)寻找了。这里出产的博若莱新酒充满果味，深受世人的喜爱。当然，博若莱村庄级葡萄酒如布鲁伊(Brouilly)、风磨坊(Mouin-A-Vent)和富乐里(Fleurie)等10大村庄出现的红葡萄酒则等级要更高，价格也更加昂贵。

　　3、酒体轻盈型白葡萄酒

　　新西兰长相思(SauvignonBlanc)固然伟大，但并不是任何都受得了其如此高的酸度。因此，不妨到法国卢瓦尔河谷普伊-富美(Pouilly-Fume)和桑塞尔(Sancerre)来寻找酒体轻盈的白葡萄酒吧。这两地的干白葡萄酒都采用长相思酿造，口感要比新西兰长相思柔和得多，中等酸度，充满新鲜青苹果味和植物气息。

　　以上的见解，不知道朋友们有没有其他的意见呢？其实如果朋友们有兴趣的话，可以通过葡萄酒来达到许多其他的效果，因为葡萄酒中含有的成分对人体来讲是比较好的，比如说红葡萄酒中含有逆转醇的成分具有较好的抗氧化作用，希望以上的资料对于朋友们有帮助。