前段时间小编我给大家介绍过一些葡萄酒相关的问题，不知道你们记不记得呢？譬如：葡萄酒喝不完怎么处理、葡萄酒断塞怎么办、怎么判断葡萄是否变质了等等的相关问题，小编我都给出了相关解决方法，你们记得吗？今天小编我们抛开这些问题，跟大家说说18种红葡萄酒的最佳适饮期，不知道你们有没有了解过呢？

        葡萄酒品种不同，它们的最佳适饮期也不尽相同。有的葡萄酒开得早了还没有成熟，开得晚了又会错过最佳适饮期。下面小编为大家用图文表格的形式列出了18种红葡萄酒的最佳适饮期。

        你可以根据瓶身的长短来粗略判断一种红葡萄酒的陈年潜力，瓶身越长，就说明该葡萄酒的陈年潜力越好。瓶身上所标注的年限代表葡萄酒的适饮期。另外，表格还标明了各种葡萄酒达到适饮期之前需要陈酿的时间，以及葡萄酒开始衰老的时间。

红葡萄酒的陈年潜力到底取决于哪些因素呢?

(1)葡萄品种

         赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界上陈年潜力最好的葡萄酒之一，而瓦得奇(Valdigue)这种葡萄酒的陈年潜力远远比不上赤霞珠，两年之后就开始迅速衰老。

(2)酿造方式

        葡萄酒的酿造方式对其陈年潜力有着至关重要的影响。比如，不是所有赤霞珠葡萄酒都适合长期陈酿的，很多批量化生产的赤霞珠葡萄酒都适合在早期饮用，它们的单宁和酸都不够，所以不具有明显的陈年潜力。葡萄酒的酿造方式会影响葡萄酒的单宁、酸和酒精度。适合长期陈酿的葡萄酒需要具备足够的单宁、酸或者酒精度。

(3)储存环境

        红葡萄酒必须储存在温度比较适宜而且稳定的环境中，一般是12-16摄氏度(55-62华氏温度)。如果把葡萄酒储存在温度过高的地方，空气会更容易渗透到瓶子中，加速葡萄酒的氧化。而如果酒瓶经常被晃动，也会让更多空气进入瓶内，加速葡萄酒的氧化和衰老。

        关于怎么去贮藏葡萄酒小编我之前有单独写过一篇文章跟大家详细的说过，你们知道发在哪里是最合适的吗？而上述所说的18种葡萄酒最佳适饮期，在此之前你们有没有了解过一些呢？而今天小编我说了这么多，你们是不是都有所了解呢？这18种葡萄酒里有没有你常喝的葡萄酒呢？有的话，告诉小编我品尝它是什么感觉吧！