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剩余红酒的用处 喝剩的葡萄酒还可以这样用

2018-05-22 16:14:10 来源: 葡萄酒网
摘要

喜欢喝葡萄酒的小伙伴都会遇到一个问题,就是有时候会喝不完一瓶葡萄酒,剩下的一点点,倒掉可惜,存放起来又害怕会变质,面对那一点喝剩下的葡萄酒不知所措,今天就来教大家几个小妙招,原来葡萄酒还可以这样用。

来源

2018-05-22
葡萄酒网

喜欢喝葡萄酒的小伙伴都会遇到一个问题,就是有时候会喝不完一瓶葡萄,剩下的一点点,倒掉可惜,存放起来又害怕会变质,面对那一点喝剩下的葡萄酒不知所措,今天就来教大家几个小妙招,原来葡萄酒还可以这样用。

剩余红酒的用处 喝剩的葡萄酒还可以这样用

1、制作酱料

把喝不完的葡萄酒倒入制冰格里,然后进行冰冻。当你需要用葡萄酒来制作酱料或者腌渍食物时,可以随时把它拿出来使用。

2、清洗蔬果

葡萄酒可以把蔬菜和水果上的杂质去掉,比单单用水洗的效果要好很多。它还可以杀灭蔬果上的大肠杆菌、沙门氏菌及其他杂菌。它甚至还可以让蔬果尝起来更美味!

3、清洗厨房用具

白葡萄酒可以用作很好的消毒剂,它的酸和酒精可以除去污渍,杀灭病菌,而且它不像真正的清洁剂那样带有可能对身体有害的化学物质。不过,如果你的厨房台面是用花岗岩制作的,那就不适合用白葡萄酒来清洗了,因为酸会腐蚀花岗岩。你还可以拿白葡萄酒来清洗玻璃制品。

4、清洗红酒

当你不小心把红葡萄酒洒在地毯上时,可以马上往红酒渍上倒一些白葡萄酒,然后迅速用干净的布把污渍擦掉。

5、腌渍肉食

在烹饪肉食之前,先把它放在葡萄酒中腌渍6个小时左右可以把煎炸过程中可能产生的致癌物质减少90%,还可以让肉食尝起来味道更浓郁,更美味多汁。

6、酿葡萄酒醋

与其去商店直接购买葡萄酒醋,还不如自己用喝不完的葡萄酒来制作酒醋。打开的葡萄酒放久之后,都会自然而然地转变成醋。

7、用作染色剂

白衬衫沾染上红葡萄酒之后,与其费尽心思把酒渍去掉,还不如把它整件染红。很多染色剂都带有化学物品,对身体可能产生不好的影响。但红葡萄酒就没有这样的问题,你可以放心地用它来对衣服、窗帘或者复活节鸡蛋进行染色。

8、清洗车道/车库

如果你的私家车道或者车库上有一些汽油污渍,可以尝试把一些葡萄酒倒在污渍上面。葡萄酒中的酸可以把这些污渍去掉一部分;如果用葡萄酒和小苏打进行混合,清洗效果会更好。

喝剩的葡萄酒也不怕浪费了,这样花点心思,它还可以成为你生活中的好帮手。

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