你听说过葡萄牙吗?那么你会经常发现葡萄牙跟西班牙是联系在一起的。不知道你对西班牙这个国家地了解有多少?而从航海时期西班牙那么我们可以推敲到当今延续着热情奔放的民族特色。相应的就体现在葡萄酒上。所以今天来说,葡萄酒爱好者必知之一——不可思议的里奥哈
在通往圣地亚哥朝圣之路上,
步行了16个小时的朝圣者们来到了奥哈河边,
饥饿和疲劳折磨着人们,
水囊里的水变得又苦又咸,
夜幕渐渐降临,
躺在草地上的人们开始焦急地找寻庇护所,
来躲避黑夜里出没的狼群,
这时远处燃起了灯光,
传来了修道院的钟声,
跟随着依稀听见的僧侣的声音,
朝圣者们迈开了脚步,
来到了圣多明哥修道院,
打开的大门里是明亮的灯火和热情的暖意,
僧侣们帮人们卸下行装,引领大家来到木桌旁,
上面有面包,菜汤和葡萄酒,
虽然面包粗而干,
汤里只有修士们自己种植的蔬菜,
葡萄酒是去年秋天采收, 在修道院里酿造并存放在羊皮囊里,
但人们感觉自己在享受着人间的美味,如同纳瓦拉国王一样,
晚饭后躺在硬木床上,可朝圣者觉得比少女的胸怀还要柔软!
当朝圣者们最终到达圣地亚哥大教堂时,大家想写信表示对圣多明哥修道院僧侣的感谢,写道:“给圣多明哥修道院的兄弟们,在我们圣地亚哥朝圣之路经过奥哈河的时候......我们非常喜欢来自奥哈河的葡萄酒”。
——-已故葡萄酒作家John Radford, “里奥哈葡萄酒 The Wines of Rioja”
相比其他所有关于西班牙里奥哈(Rioja)产区名字来源的故事,我最喜欢的是这一个,因为它比任何一个好像要让人哈哈大笑的沿用名字(Rivo Ogga, Riogia, Rio Oja), 都要更诗情画意得多。奥哈(Oja)河确实存在,它流入Tiron河,再流经Haro村并入Ebro河。在读了那么多“奥”“哈”“啊”之后, 你是不是又想笑了。 确实,这次我们的里奥哈之行充满了欢乐,也让我看到了它不可思议的迷人之处。
我们到达里奥哈中心城市Logrono的时候,刚过了正午,同行的其他成员是从巴萨罗那坐火车过来,要晚上才到。看着慷慨的阳光和湛蓝的天空,我们觉得不可辜负,稍微休整了下就出了酒店。
穿过两个路口,就是这个城市最有名的老城区步行街。沿着老街散步,感觉和欧洲其他城市并无太大区别,一直走到中心的圣玛利亚大教堂,在广场咖啡厅坐下来,晒晒太阳,看着热情的人们互相打着招呼,广场上孩童的嬉闹,感觉自己已经很快融入了这里的生活。
太阳并没有下山的意思,我们却已经饿了。教堂旁边就是著名的小吃街(Tapas Street),当地人已经开始拿着酒杯在街上吃喝聊天。闻着浓浓的橄榄油和食物的香气,我们开始一家家吃了起来。
每家小吃店各有特色,有好吃的章鱼块,红虾,火腿,竹蛏,小香肠,在第一家店里,我们就贪婪地想吃遍他们的所有小吃。点上一杯清新的里奥哈白葡萄酒,在拥挤的餐馆里看着街上的路人,听着他们的大声的聊天和欢笑,不禁感叹这个城市怎么可以如此地平易近人。
我很难用一句话跟你概括去西班牙这一个国家地方文化,所以我选用了葡萄酒,就相当于说我不仅仅是在告诉你,关于西班牙葡萄酒的文化背景,同时让你进一步的了解到了一个国家的特色存在。希望你有机会去到西班牙的话,一定不要错过了里奥哈这一个葡萄就产区哦。