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美国加州的耀眼明星仙粉黛葡萄

2018-06-07 16:41:40 来源: 葡萄酒网
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  仙粉黛葡萄为什么说是是美国加州的耀眼明星呢?很多人都非常喜欢美国加州的葡萄酒,而美国加州也是有不同的葡萄酒款式的,今天小编要为大家介绍的就是美国加州的耀眼明星,仙粉黛葡萄。

来源

2018-06-07
葡萄酒网

  仙粉黛葡萄为什么说是是美国加州的耀眼明星呢?很多人都非常喜欢美国加州的葡萄酒,而美国加州也是有不同的葡萄款式的,今天小编要为大家介绍的就是美国加州的耀眼明星,仙粉黛葡萄。

美国加州的耀眼明星仙粉黛葡萄

  谈到美国的葡萄品种,则不得不说仙粉黛(Zinfandel)。仙粉黛是加州一颗耀眼的明星。仙粉黛葡萄出品了一款又一款令人叫绝的葡萄酒。仙粉黛最初起源于欧洲,却在异乡美国加州发扬光大,是独具美国特色的一个葡萄品种。1976年的那场著名的“巴黎品酒会”,纳帕谷代表加州(California),在这场判决中打败了以波尔多列级名庄领衔的法国葡萄酒代表,震撼世界,从此将加州风格的葡萄酒正式推向世界,加州也跃升为备受世界瞩目的重要葡萄酒产区。

  仙粉黛葡萄虽然加州是仙粉黛目前最为主要的种植地,不过它却不是当地的本土品种,而是起源于欧洲的克罗地亚(Croatian)地区。葡萄种植的先驱人物阿戈什顿?哈拉斯缇(AgostonHaraszthy)将仙粉黛从他的家乡匈牙利引入加利福尼亚,他也因此而备受赞扬。不过,在此之前,仙粉黛已经在美国东海岸小有名气。1849年加利福尼亚金热的许多参与者最终以务农而告终,而他们种植的材料大多都是从东海岸船运而来,仙粉黛也由此于1852年抵达该地,从此在该地安营扎寨,发光放彩。

  20世纪时,加利福尼亚的仙粉黛种植面积与当时澳大利亚西拉(Shiraz)的种植面积相当。但是,当时两者的地位都不太高,仅仅是因为它们都是该国种植面积最广的红葡萄品种,通常种植在不太适应其生长特性的炎热地方,并且产量过高。

  仙粉黛葡萄酒要酿造的葡萄酒是仙粉黛葡萄酒,很多人都非常喜欢先粉黛葡萄酒,因为仙粉黛葡萄酒在品尝起来,给人的感觉是非常好的,如果大家有兴趣的话可以去品尝一下仙粉黛葡萄酒。


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