中国是一个有着几千年历史的国家，有很多传统文化流传了下来，而餐桌文化就是比较重要的礼仪文化。我们经常要赴宴，或者宴请别人吃饭，今天来说这个座位顺序、敬酒顺序都有传统礼仪。
座位顺序
在中国的饮食礼仪中．坐在那里非常重要．主座一定是买单的人．主座是指距离门口最远的正中央位置．主座的对面坐的是邀请人的助理．主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧．让邀请人和客人面对而坐．或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张．
邀请人可以指定客人的座位．自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上．通过分配座位．中国人暗示谁对自己最重要．
敬酒顺序
一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人，应充分体谅对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道，别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
对于酒桌上的座位、敬酒顺序很重要，这都是能看出你教养的地方，都说酒桌上出朋友，表现好了，生意自然就来了。
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