喝酒的时候遇到一些小尴尬，应该怎么办呢？今天小编就来为大家介绍一些小妙招，很多人在喝酒的时候，多多少少会碰到一些尴尬的事情，那么当我们出现这些尴尬的事情的时候，应该如何巧妙的化解呢，今天小编就来为大家介绍一下。

　　每次我在家想要开一瓶橡木塞封瓶的葡萄酒时，开瓶器就跟我玩失踪，或者每次我去野餐的时候，它又会乖乖地呆在家里。请告诉，我不是一个人！然而，群众的智慧是无限的，不用开瓶器，我们也有100种方法打开这瓶酒！钥匙、小刀、螺丝刀……所有这些能戳进橡木塞的都可以用上，斜着插在橡木塞上，轻轻地旋转，就可以把橡木塞拔出来了。如果拔出来太难，那就塞进去吧，这个就更简单了，牙刷、笔……都可以做到，用力把橡木塞往瓶子里面戳就行（如果介意酒中有橡木碎渣，这种方法慎用）。

　　2开瓶了，酒中有橡木碎渣？

　　有时候，你有开瓶器，并成功地打开了一瓶酒，但会有一些橡木碎屑落在酒中，从而影响到品酒体验。对于接受过9年义务教育的我们来说，化学老师一定跟讲过，液体中的固体杂质怎么去除。对！就是过滤，你只需要找一个咖啡过滤器或一个细滤网，问题就解决了。

　　3白葡萄酒，忘了提前冰镇？一般白葡萄酒都需要提前冰镇，就算是红葡萄酒也需要一个较凉爽的室温。那当你忘了提前冰镇你的葡萄酒，有没有什么快速降温的方法呢？当然有，比如下面这两种！第一种方法，用一张湿纸巾或者湿的亚麻布包裹着葡萄酒，然后放到冰箱里面，20分钟左右，你的葡萄酒就冰镇好了。第二种方法，如果你有一个小桶和冰块的话，就可以把冰块和葡萄酒放在小桶中，然后加一点盐就能加快冰镇的速度了。实验证明，你只需要加入一小杯的盐，就能大大地提升冰镇的速度。

　　4葡萄酒没喝完，怎么保存？很多时候都会出现开了一瓶酒、但是没能喝完的情况，本着中华民族不浪费的优良传统，我们应该怎么保存喝不完的葡萄酒呢？最简便的方法是用原来的橡木塞重新封好瓶口，把酒瓶竖着放置在冰箱里。注意，这种方法只能减缓葡萄酒被氧化的速度，而不能完全隔离葡萄酒和氧气，因此在3-5天内必须要把剩余的酒喝完。

　　5放了一段时间，酒是不是变质了？有时候因为保存不当或者质量问题，葡萄酒会不适合饮用，作为无辜的消费者，我们一定要学会如何辨别一款酒是不是变质了。先闻。变质的酒会散发一些独特的气味，如果你的葡萄酒闻起来有醋、酸菜、烧焦的橡胶或者大蒜的味道，那就意味着你的酒已经不能喝了。除了闻，我们还可以观察酒的颜色和气泡，以判断酒是否变质。把葡萄酒倒在玻璃杯中观察，如果酒液呈褐色或者很浑浊，或者你在静止酒中观察到一些气泡，这些也都有可能意味着你的葡萄酒已经变质了。

　　以上就是小编为大家介绍的，在喝酒的时候遇到一些小尴尬，应该如何处理，其实在喝酒的时候会遇到许多突发的状况，但是这个时候建议大家一定不要慌张，一定要从容的应对，只有这样子才能更好的体现出对于葡萄酒的品位。