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纳帕谷美酒,一定要从这里面挑!

2018-07-30 10:19:23 来源: 葡萄酒网
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  如果说我们一生中只能喝一种纳帕谷的美酒,应该从哪里开始调呢?纳帕谷产区的葡萄酒可以说是非常值得我们去了解的,因为纳帕谷的葡萄酒可以说质量比较不错,今天我们就来看一下我们应该选择哪一款纳帕谷美酒?

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2018-07-30
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  如果说我们一生中只能喝一种纳帕谷的美,应该从哪里开始调呢?纳帕谷产区的葡萄酒可以说是非常值得我们去了解的,因为纳帕谷的葡萄酒可以说质量比较不错,今天我们就来看一下我们应该选择哪一款纳帕谷美酒?

纳帕谷美酒,一定要从这里面挑!

  上周美国加州发生的大火引发了全球酒友的关注,这次火灾中,得益于在火灾前就完成采收,因此加州最有名的产区纳帕谷主要子产区受灾并不算太严重。这也就意味着葡萄酒的价格不大可能会受火灾影响。尽管大火过后,加州受关注度下降。但在纳帕谷,有这么几家酒庄,即使在寻常年份,葡萄酒也非常受关注。如果今生只能喝一种纳帕谷美酒,一定要从这里面挑!

  蒙特莱那ChateauMontelena蒙特莱那创立于1882年,属于新世界中的老酒庄,它还是纳帕谷乃至整个美国最优秀的霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(CabernetSauvignon)生产商之一。让酒庄名声大振的当属1976年的巴黎盲品会,当时酒庄以一款1973年份霞多丽夺得白葡萄酒组盲品冠军,超过了许多久负盛名的勃艮第白葡萄酒名庄,如全球最贵干白缔造者勒弗莱酒庄(DomaineLeflaive),以及同样大名鼎鼎的约瑟夫?杜鲁安酒庄(MaisonJosephDrouhin)。从那时候开始,该酒庄就被列入了加州顶级酒庄行列,当年的获奖酒款还被置于美国史密森尼国家博物馆(SmithsonianNationalMuseumofAmericanHistory)中展出。

  寇金ColginCellars寇金由安?寇金(AnnColgin)创建于1992年,葡萄酒一经面世很快便蹿红成为纳帕谷有名的膜拜酒庄。这是一个优秀的赤霞珠葡萄酒生产商,主要葡萄园有泰颂丘陵园(TychsonHillVineyard)和九号葡萄园(theIXestatevineyards),其中国际权威酒评家罗伯特?帕克(RobertParker)曾盛赞九号园是他见过的最优质的葡萄园之一,目前该酒庄葡萄酒已收获10余个帕克满分。哈兰HarlanEstate哈兰酒庄的创始人比尔?哈兰(BillHarlan)从大学开始迷恋葡萄酒,毕业后成为一位房地产商,赚钱之后四处寻觅适合酿酒的园地,终于在1984年购买了位于纳帕谷奥克维尔(Oakville)的玛莎葡萄园(当时只有2公顷),哈兰酒庄因此而来。尽管当时加州葡萄酒不景气,但他立志要酿造出如拉菲拉图一样的加州“一级庄”葡萄酒。由于走的是波尔多顶级酒路线,哈兰在酿酒上也是标准的梅多克(Medoc)配方。

  目前,哈兰酒庄共生产两款葡萄酒:哈兰正牌(HarlanEstate)与哈兰副牌(TheMaiden)。1990年,哈兰推出第一个正牌酒年份,很快就销售一空,1991年份更是被帕克评为“惊为天人”。此后,哈兰在多个年份获得帕克满分,如1994、1997、2001、2004和2007年。约瑟夫菲尔普斯JosephPhelps和哈兰类似,约瑟夫?菲尔普斯的创始人是从建筑业转向葡萄酒行业的。酒庄建立之初曾邀请有多年酿酒经验的苏格(WalterSchug)担任酒庄的酿酒师,次年便推出了该酒庄的招牌酒勋章(Insignia),可谓一鸣惊人。这是一款纳帕谷(NapaValley)经典大酒,也是第一批波尔多风格的葡萄酒,更是加州采用赤霞珠混酿的酒款中最具魅力和复杂性的酒款之一。美丽谷酒庄Merryvale美丽谷酒庄始建于1933年,是美国禁酒令废除后建立的第一家酒庄,它位于纳帕谷的圣海伦娜镇(SaintHelena)。酒庄建筑前有一个漂亮的花园,还有一个大喷泉迎接四方来客,是名副其实的美丽谷。酒庄创始人是杰克?里奥达(JackRiorda),“美国葡萄酒教父”罗伯特?蒙大维(RobertMondavi)、皮特?蒙大维(Peter)及他们的父亲恺撒?蒙大维(CesareMondavi)也是早期合作伙伴。上世纪80年代,酒庄转入了哈兰酒庄创始人比尔?哈兰之手,并于1991年正式更名为美丽谷。

  美丽谷酒庄在成立之初就立志“从纳帕谷最佳葡萄园中精选优质葡萄打造高雅、浑厚的世界顶级葡萄酒”,事实上,他们也的确是这么做的,酒庄酿酒葡萄全部手工精选,来自30个以上的纳帕谷最佳葡萄园中最优秀的葡萄。酒庄最经典的葡萄酒是赤霞珠,部分酒款只有成为会员并邮件订购才可能喝到。作品一号OpusOne这是大名鼎鼎的美国酒王。1979年,波尔多(Bordeaux)一级庄木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)庄主菲利普?罗斯柴尔德男爵(BaronPhilippedeRothschild)与“美国加州葡萄酒教父”葡萄酒教父罗伯特?蒙大维合作,在纳帕谷建立起了今天的作品一号酒庄。没多久的1981年,作品一号就创造了当时加州葡萄酒拍卖的最高价,可是说是一鸣惊人;随后又成为了第一个出口到法英德等欧洲国家的美国葡萄酒。目前,作品一号依然是美国最受欢迎的葡萄酒,它还是全球各大国际葡萄酒拍卖行上最热炒的美国酒,在中国市场上也是火得一塌糊涂。作品一号共有2款酒,分别是正牌酒作品一号和副牌酒前奏曲(overture)。罗伯特?蒙大维酒庄RobertMondaviWinery前文提了很多次罗伯特?蒙大维,终于要介绍大名鼎鼎的罗伯特?蒙大维酒庄了。

  关于纳帕谷美酒的挑选方法,小编为大家讲解了,那他鼓掌是有非常多不同的葡萄酒款式,每一款葡萄酒款式都值得我们去了解,因为大家对于那帕谷产区的葡萄酒有兴趣的话,不妨可以去了解更多关于纳帕谷美酒的资料。


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