葡萄酒的开瓶方法你知道几种

　　关于葡萄酒的开平方法，你了解多少呢？我们都知道，葡萄酒跟一般的饮料是不一样的，一般的饮料开瓶方式都非常简单，唯独是葡萄酒，在开瓶的时候是需要借助一定的工具的，今天小编就来为大家讲解一下葡萄酒应该怎么去开。

　　准备好开瓶器，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，不然可能会让年份比较久远的酒中沉淀物飘起，而影响酒味。开酒器要小心使用，有些国家的葡萄酒有封带，开启更方面，直接撕开封带就可以了。

　　放置比较久的红酒要用干净的白色餐巾擦拭或用餐布去掉瓶口的灰。保存较久的红酒可能木塞有点霉，属于正常现象，只需擦干净霉点就OK了。

　　将螺丝钻的尖端插入木塞的中间（如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里），再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺丝钻进去的时候，两边的把手会起来，到了顶部的时候，再将两个把手同时往下一按，木塞就起出来了。注意不要将螺丝钻全部钻进木塞，而应留一环，因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面。

　　红酒开瓶的方法

　　4

　　钻进木塞后，将金属支点放在瓶口，一手握着瓶肩，一手握起子把，提起来，木塞就提出来了。如果是长的木塞，可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。可使用杆杠式开瓶器的螺旋形铁锥将瓶塞平稳且缓慢地拉起，以避免在开瓶过程中损坏那瓶酒。当瓶塞快要脱离瓶口时，用手将塞子轻轻拉出，这样就不会发出很大声响。

　　葡萄酒应该怎么去开呢？小编已经为大家介绍了，其实想要开葡萄酒也是一件非常的简单的事情，但是一定要选择正确的方式和方法只有这样子，才能很好的将葡萄酒开启，而不会损坏葡萄酒的味道。