美国的葡萄酒单你知道几款

　　关于美国葡萄酒酒单你知道几款呢？越来越多的人喜欢喝美国的葡萄酒，虽然美国葡萄酒是属于新世界的葡萄酒，但是美国的葡萄酒却是得到了许多葡萄酒爱好者的青睐。那么关于美国葡萄酒的酒单，你了解有多少呢？我们一起来看一下吧。

　　特朗普终于当选为美国总统，段子手，营销人员都纷纷开始出动，而葡萄酒界的人早就发现了，特朗普背后的葡萄酒和他的酒庄，但今天我们不讲特朗普的酒，来谈谈美国的葡萄酒。在美国，各个州都有葡萄种植，但产量最为集中的葡萄种植区当属加利福尼亚州,它的葡萄园面积约占美国葡萄种植面积的90%。加利福尼亚的葡萄酒产区沿太平洋分布，由北至南，覆盖了上千公里的狭长地带。最炎热和最干旱的地区位于内陆，而且气候差异很大。在上世纪80年代，根瘤蚜虫病再次在这里肆虐，迫使大面积的葡萄园被摧毁，需要拔除葡萄藤进行重新栽种。但它也产生了一个积极作用。

　　重新种植的葡萄与这里的气候达到了最佳适应状态。葡萄的种植密度和绑缚方式也在此时得到了改善。从1980年开始，这里划定了将近200个法定产区（AmericanViticulturalAreas，简称AVA），等同于法国的AOC，但生产的规则没有法国那么严格。纳帕谷（NapaValley）是加利福尼亚葡萄酒产区的中心，这里聚集了最知名的酒庄。索诺玛谷（SonomaValley）的面积比纳帕谷大一倍，靠近海洋，气候较为凉爽，这与北部的门多西诺（Mendocino）相似，门多西诺拥有很多生产起泡酒的公司。加利福尼亚的葡萄品种最初以油润的霞多丽和强劲的赤霞珠而广为人知，现在人们可以在这里找到法国、意大利和西班牙的大部分葡萄品种。当地特有的葡萄品种是仙粉黛（Zinfandel），此品种长期以来被认为是这里的原生品种，但现在被认为是意大利葡萄Primitivo的兄弟葡萄。另外，这里的混酿技术非常高明，酿自赤霞珠和梅洛的“波尔多混酿”葡萄酒就是很好的代表。这里有各种价位的葡萄酒，从2美元到300美元的都有。

　　RVFCHINA进口葡萄酒2016年度大奖银奖DelicatoFamilyVineyardsBlackStallionEstateWineryCabernetSauvignon2013德利卡黑骏马酒庄赤霞珠2013评分：16.5/20产区：Napa，美国品种：91%赤霞珠、6%梅洛、1%小维铎、1%品丽珠、1%西拉有赤霞珠典型的黑醋栗香气和略带生青感和矿物质感的单宁，伴随着和谐的新橡木桶陈酿感。FetzerWineryBonterraZinfandel2014斐泽酒庄博泰拉仙粉黛红葡萄酒2014评分：16.5/20产区：California，美国品种：仙粉黛有纯净的李子和无花果香，伴随一丝香料气息，酒体富有质感，饱满而不沉重，还带有一丝愉悦的甜感。RobertMondaviWineryNapaValleyCabernetSauvignon2011蒙大菲纳帕赤霞珠2011评分：15.5/20产区：Napa，美国品种：赤霞珠有新鲜的红色果味，具有赤霞珠的典型性，酒质均衡，顺口。PaulHobbsCrossbarnCabernetSauvignon2012宝贺斯(宝库)加本纳沙威浓红葡萄酒2012评分：15.5/20产区：NapaValley，美国品种：赤霞珠从香气到口感都很优雅，入口醋栗和李子的果味明显，口感融合，酸度均衡。MaxvilleLakeWineryNapaValleyCabernetSauvignon2012马克斯威酒庄精选美国加利福尼亚州纳帕谷

　　赤霞珠干红葡萄酒2012评分：15.5/20产区：NapaValley，美国品种：赤霞珠有新鲜的醋栗果香，典型纳帕赤霞珠的香气，口感纯净，酸度优越，回味悠长，一款被很好地酿造的纳帕谷赤霞珠。MaxvilleLakeWineryMtCaliforniaZinfandel2012马克斯威酒庄海岸加州金粉黛干红葡萄酒2012评分：15.5/20产区：California，美国品种：仙粉黛香气馥郁，有野浆果的气息，入口果味略为收敛，单宁顺滑，易于饮用。铜奖MaxvilleLakeWinery-NapaValleySauvignonBlanc2014马克斯威酒庄-庄园长相思干白葡萄酒2014评分：15/20产区：NapaValley，美国品种：长相思有青草气息和一定橡木桶陈酿的痕迹，酒体优雅清瘦。RobertMondaviWineryFumeBlanc2014蒙大菲纳帕谷白芙美白葡萄酒2014评分：15/20产区：Napa，美国品种：长相思橡木桶的陈酿痕迹较为明显，热带水果气息浓郁，是一款来自温暖产区的长相思。BogleChardonnay2014宝歌霞多丽白葡萄酒2014评分：15/20产区：Clarksburg,Monterey，美国品种：霞多丽有不错的热带水果香气和橡木桶陈酿的气息，中等酒体，后味酒精感较明显。

　　关于美国葡萄酒酒单的资料，小编已经为大家介绍了，其实美国还有非常多值得我们去了解的葡萄酒，因为每一款葡萄酒都是非常有特色的，如果大家有兴趣的话可以去深入了解一下，美国的葡萄酒上市一定会给你不一样的感觉。